β,ε-10-hydroxy-carotene-3'-one | 140460-59-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: β,ε-10-hydroxy-carotene-3'-one
• 英文别名: 3'-hydroxy-ε,ε-carotene-3-one；3'-hydroxy-ε,ε-caroten-3-one；3'-Hydroxy-e,e-caroten-3-one；4-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-(4-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one
• CAS: 140460-59-9
• 化学式: C₄₀H₅₄O₂
• 分子量: 566.868
• InChiKey: OTHWKRBAHPOBSP-DKLMTRRASA-N

物化性质

• 沸点：
  694.5±55.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.998±0.06 g/cm3(Predicted)
• 物理描述：
  Solid

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  11
• 重原子数：
  42
• 可旋转键数：
  10
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.42
• 拓扑面积：
  37.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2,7-二甲基-2,4,6-辛三烯二醛 在 manganese(IV) oxide 、 sodium tetrahydroborate 、 sodium methylate 作用下， 以 四氢呋喃 、 甲醇 、 二氯甲烷 、 水 为溶剂， 反应 97.5h， 生成 β,ε-10-hydroxy-carotene-3'-one
  参考文献：
  名称：

  人血浆提取物中类胡萝卜素及其氧化产物的分离与鉴定。

  摘要：

  在反相和基于Sillca的腈键色谱柱上，通过高效液相色谱（HPLC）从人血浆提取物中分离出了十八种类胡萝卜素以及维生素A和两种形式的维生素E（γ-和α-生育酚） 。按照在C18反相色谱柱上的色谱洗脱顺序，类胡萝卜素被鉴定为（3R，3'R，6'R）-β，ε-胡萝卜素-3,3'-二醇[（3R，3'R ，6'R）-叶黄素]，（3R，3'R）-β，β-胡萝卜素-3,3'-二醇[（3R，3'R）-玉米黄质]，5,6-二羟基-5,6 -dihydro-psi，psi-胡萝卜素，3-羟基-2'，3'-二氢-β，ε-胡萝卜素-3-醇，3-羟基-β-胡萝卜素，psi，psi-胡萝卜素，7,8-二氢-psi，psi-胡萝卜素，beta，psi-胡萝卜素，7,8,7'，8'-四氢psi，psi-胡萝卜素，beta，ε-胡萝卜素，beta，beta-胡萝卜素，7,8,11,12 ，7'，8'-hexahydro-psi，psi-胡萝卜素和7

  DOI：

  10.1021/ac00042a016

文献信息

• Separation and identification of carotenoids and their oxidation products in the extracts of human plasma
  作者：Frederick Khachik、Gary R. Beecher、Mudlagiri B. Goli、William R. Lusby、James C. Smith

  DOI：10.1021/ac00042a016

  日期：1992.9.15

  Eighteen carotenoids as well as vitamin A and two forms of vitamin E (gamma- and alpha-tocopherol) have been separated from extracts of human plasma by high-performance liquid chromatography (HPLC) on reversed-phase and sillca-based nitrile-bonded columns. In the order of chromatographic elution on a C18 reversed-phase column, the carotenoids were identified as (3R,3'R,6'R)-beta, epsilon-carotene-3

  在反相和基于Sillca的腈键色谱柱上，通过高效液相色谱（HPLC）从人血浆提取物中分离出了十八种类胡萝卜素以及维生素A和两种形式的维生素E（γ-和α-生育酚） 。按照在C18反相色谱柱上的色谱洗脱顺序，类胡萝卜素被鉴定为（3R，3'R，6'R）-β，ε-胡萝卜素-3,3'-二醇[（3R，3'R ，6'R）-叶黄素]，（3R，3'R）-β，β-胡萝卜素-3,3'-二醇[（3R，3'R）-玉米黄质]，5,6-二羟基-5,6 -dihydro-psi，psi-胡萝卜素，3-羟基-2'，3'-二氢-β，ε-胡萝卜素-3-醇，3-羟基-β-胡萝卜素，psi，psi-胡萝卜素，7,8-二氢-psi，psi-胡萝卜素，beta，psi-胡萝卜素，7,8,7'，8'-四氢psi，psi-胡萝卜素，beta，ε-胡萝卜素，beta，beta-胡萝卜素，7,8,11,12 ，7'，8'-hexahydro-psi，psi-胡萝卜素和7