suggested that one LDL particle may bind 40 SC molecules. A pulse radiolysis study in pH 7 buffered micellar solutions of neutral TX100 and positively charged CTAB demonstrated that one-electron oxidation by *Br2-, *O2- and tryptophan radicals (8Trp) depends strongly on the micellar microenvironment. All SCs were readily oxidized by *O2- in CTAB micelles (rate constants: 6-18 x 10(6) M(-1) s(-1)). In TX100
已经研究了在结构上与
黄酮和
肉桂酸有关的四种多羟基2-
苯乙烯基
色酮。与黄
酮类槲皮素相比,仅在
苯乙烯基部分的3'和4'位置带有OH基团的SC衍
生物和在苯并
吡喃酮环的5位置带有另一个OH基团的另一个SC是更有效的Cu2 +诱导的LDL过氧化
抑制剂。荧光和吸收光谱表明,一个LDL粒子可以结合40个SC分子。在中性TX100和带正电荷的CTAB的pH 7缓冲胶束溶液中进行的脉冲放射分解研究表明,* Br2-,* O2-和色
氨酸基团(8Trp)的单电子氧化强烈依赖于胶束微环境。所有SC都易于在CTAB胶束中被* O2-氧化(速率常数:6-18 x 10(6)M(-1)s(-1))。在TX100胶束中,只有在3'和4'位置带有OH基的SC衍
生物与* O2-反应(速率常数:1.1 x 10(6)M(-1)s(-1))。在CTAB中,对于速率常数>或= 3.2 x 10(7)M(-1)s(-1)的所有SC,均观察到电子转移至*