L-岩藻糖存在于几种人乳寡糖、海胆的卵以及蛙卵中,并在多种植物多糖中发现,如海藻(以岩藻依聚糖的形式存在)、黄蓍胶、马铃薯、猕猴桃、大豆、翼豆品种及加拿大油菜等。
用途L-岩藻糖在化妆品领域也具有多种用途。例如,它可用作皮肤保湿剂、皮肤再生剂和抗衰老剂,或用于预防表皮(皮肤)炎症。
作用L-岩藻糖通过调节机体DC细胞免疫应答来调控肠道Treg细胞活化,并调节肠道菌群胆汁酸生成。此外,L-岩藻糖还可以通过抑制nNOS活性来减少肠道肌肉收缩痉挛。它还能与病毒、细菌和毒素结合,阻止其感染细胞,从而增强机体抵抗力。
在抗癌靶向新药研发中,抗体-药物偶联物(ADCs)和胞外药物偶联系统(EDCs)都运用了CarboConnect技术。即用L-岩藻糖加氨基将抗体和药物联接在一起,用于不同的药物活性筛选。
L-岩藻糖是人体8种必需糖之一,也是人乳中的一种寡糖成分(还含有唾液酸、N-乙酰氨基葡萄糖、D-葡萄糖和D-半乳糖等),因此它是理想的膳食补充剂和婴儿食品的营养补充剂及免疫增强因子。
生物活性(-)-岩藻糖是己糖中的一种,参与AB血型抗原亚型结构的决定,并在选择素介导的白细胞内皮黏附以及宿主-微生物相互作用中发挥作用。
靶点Human Endogenous Metabolite(人类内源性代谢物)
化学性质L-岩藻糖是一种白色结晶粉末,易溶于甲醇、乙醇和DMSO等有机溶剂。
用途作为一种六碳糖,它可以被视为一种甲基戊糖。自然界中绝大多数存在的岩藻糖为L-型,而D构型的岩藻糖则较为罕见,仅发现于某些糖甘类化合物中。L-岩藻糖广泛存在于海藻和树胶中,并在某些细菌多糖中也有发现。作为糖蛋白中糖链的一部分,岩藻糖也常见于各类细胞表面的质膜上。由于第六碳原子上的羟基数较少,L-岩藻糖比其他六碳糖亲水性弱,疏水性强一些。通常从海藻中提取L-岩藻糖,先用酸处理,再中和后以苯腙形式析出,除去苯肼即可获得α-L-岩藻糖结晶。