乙二胺四乙酸四钠四水合物是一种广泛应用的氨羧络合剂,其广泛应用的基础在于它能够与几乎所有的金属离子生成稳定的水溶性络合物。在工业生产中,某些金属离子的存在往往会影响反应速率、使产品变质并降低产品质量。因此,在整个生产过程中,需要将这些金属离子的浓度控制在一定限度内。在这种情况下,使用掩蔽剂乙二胺四乙酸四钠四水合物通常能够达到这一目的。