(Z)-4-methyl-6-(2,2,3-trimethyl-cyclopent-3-enyl)-hex-4-enenitrile | 1031729-32-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: (Z)-4-methyl-6-(2,2,3-trimethyl-cyclopent-3-enyl)-hex-4-enenitrile
• 英文别名: (4Z)-4-methyl-6-(2,2,3-trimethyl-cyclopent-3-enyl)-hex-4-enenitrile；(Z)-4-methyl-6-(2,2,3-trimethylcyclopent-3-en-1-yl)hex-4-enenitrile
• CAS: 1031729-32-4
• 化学式: C₁₅H₂₃N
• 分子量: 217.354
• InChiKey: AZDPQCUMJKQEQL-GHXNOFRVSA-N

物化性质

• 沸点：
  322.0±11.0 °C(predicted)
• 密度：
  0.886±0.06 g/cm3(Temp: 20 °C; Press: 760 Torr)(predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.67
• 拓扑面积：
  23.8
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2,2,3-三甲基-3-环戊烯-1-乙醛 、 (3-cyanopropyl)triphenylphosphonium chloride 、 碘甲烷 在 potassium tert-butylate 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 1.5h， 生成 (Z)-4-methyl-6-(2,2,3-trimethyl-cyclopent-3-enyl)-hex-4-enenitrile 、 (E)-4-methyl-6-(2,2,3-trimethyl-cyclopent-3-enyl)-hex-4-enenitrile
  参考文献：
  名称：

  Use of campholenic derivatives as fragrant ingredients in perfumery and flavouring

  摘要：

  本发明涉及一般式（I）的萜烯衍生物，其中R1、R2、R3、R4和R5分别表示氢原子或线性或支链C1-C5烷基或C1-C5烯基基团，Y表示CN、C（O）R6或CR6（ORα）（ORβ）基团，其中R6表示氢原子或线性或支链C1-C5烷基或C1-C5烯基基团，而Rα和Rβ同时表示线性或支链C1、C2、C3、C4或C5烷基或烯基基团，并可形成一个环，5-成员环在公式（I）中是饱和的或在C3'和C4'之间具有双键，侧链可选地在C1和C2之间和/或在C3和C4之间具有双键，前提是该衍生物不是3-甲基-6-（2,2,3-三甲基环戊-3-烯基）-己-4-烯醛；以及它们作为香料或调味剂的用途。

  公开号：

  EP1930317A1

文献信息

• USE OF NEW CAMPHOLENIC DERIVATIVES AS FRAGRANT INGREDIENTS IN PERFUMERY AND FLAVOURING
  申请人：Mane Jean

  公开号：US20080138482A1

  公开（公告）日：2008-06-12

  This invention relates to campholenic derivatives of general formula (I) Wherein R1, R2, R3, R4 and R5 represent, each independently, a hydrogen atom or a linear or branched C 1 -C 5 alkyl or C 2 -C 5 alkenyl group, Y represents a CN, a C(O)R 6 or a CR 6 (OR α ) (OR β ) group, wherein R 6 represents a hydrogen atom or a linear or branched C 1 -C 5 alkyl or C 2 -C 5 alkenyl group, and R α and R β represent simultaneously a linear or branched C 1 , C 2 , C 3 , C 4 or C 5 alkyl or C 2 , C 3 , C 4 or C 5 alkenyl group and can form together a cycle, the 5-membered ring is saturated or has a double bond between C3′ and C4′ in formula (I), and the side chain, optionally, has a double bond between C1 and C2 and/or between C3 and C4, provided that the derivative is not 3-methyl-6-(2,2,3-trimethyl-cyclopent-3-enyl)-hex-4-enal; and their use as fragrant or flavouring agent.

  本发明涉及通式（I）的香松烯衍生物，其中R1、R2、R3、R4和R5分别表示氢原子或线性或支链C1-C5烷基或C2-C5烯基基团，Y表示CN、C（O）R6或CR6（ORα）（ORβ）基团，其中R6表示氢原子或线性或支链C1-C5烷基或C2-C5烯基基团，而Rα和Rβ同时表示线性或支链C1、C2、C3、C4或C5烷基或C2、C3、C4或C5烯基基团，并且可以一起形成一个环，式（I）中的5-成员环是饱和的或在C3'和C4'之间具有双键，而侧链可选择在C1和C2之间和/或在C3和C4之间具有双键，前提是该衍生物不是3-甲基-6-（2,2,3-三甲基-环戊-3-烯基）-己-4-烯醛；以及它们作为香料或调味剂的用途。
• USE OF CAMPHOLENIC DERIVATIVES AS FRAGRANT INGREDIENTS IN PERFUMERY AND FLAVOURING
  申请人：V. Mane Fils

  公开号：EP2094650B1

  公开（公告）日：2011-09-21
• Use of campholenic derivatives as fragrant ingredients in perfumery and flavouring
  申请人：V. Mane Fils

  公开号：EP1930317A1

  公开（公告）日：2008-06-11

  This invention relates to campholenic derivatives of general formula (I) Wherein R1, R2, R3, R4 and R5 represent, each independently, a hydrogen atom or a linear or branched C1-C5 alkyl or C1-C5 alkenyl group, Y represents a CN, a C(O)R6 or a CR6 (ORα) (ORβ) group, wherein R6 represents a hydrogen atom or a linear or branched C1-C5 alkyl or C1-C5 alkenyl group, and Rα and Rβ represent simultaneously a linear or branched C1, C2, C3, C4 or C5 alkyl or alkenyl group and can form together a cycle, the 5-membered ring is saturated or has a double bond between C3' and C4' in formula (I), and the side chain, optionally, has a double bond between C1 and C2 and/or between C3 and C4, provided that the derivative is not 3-methyl-6-(2,2,3-trimethyl-cyclopent-3-enyl)-hex-4-enal; and their use as fragrant or flavouring agent.

  本发明涉及一般式（I）的萜烯衍生物，其中R1、R2、R3、R4和R5分别表示氢原子或线性或支链C1-C5烷基或C1-C5烯基基团，Y表示CN、C（O）R6或CR6（ORα）（ORβ）基团，其中R6表示氢原子或线性或支链C1-C5烷基或C1-C5烯基基团，而Rα和Rβ同时表示线性或支链C1、C2、C3、C4或C5烷基或烯基基团，并可形成一个环，5-成员环在公式（I）中是饱和的或在C3'和C4'之间具有双键，侧链可选地在C1和C2之间和/或在C3和C4之间具有双键，前提是该衍生物不是3-甲基-6-（2,2,3-三甲基环戊-3-烯基）-己-4-烯醛；以及它们作为香料或调味剂的用途。