I类裂解酶家族的酶催化
氨向
丙烯酸芳基酯的不对称加成,产生作为产物的高价值
氨基酸。最近的例子包括使用
苯丙氨酸氨裂解酶 (PAL),单独使用或作为去消旋级联的途径(分别提供 (S)- 或 (R)-α-苯丙
氨酸衍
生物),以及真核苯丙
氨酸
氨基变位酶 (P
AM) (R)-β-产物的合成。在此,我们介绍了对来自 Streptomyces maritimus 的另一个家族成员 EncP 的研究,从而扩展了
生物催化工具箱并能够生产缺失的 (S)-β-异构体。发现 EncP 将一系列芳基
丙烯酸酯转化为 (S)-α- 和 (S)-β-芳基丙
氨酸的混合物,其区域选择性与每个底物环上的吸电子/供电子基团的强度相关。野生型酶的低区域选择性通过基于结构的合理设计得到解决,以产生三种对α-或β-产物具有改变偏好的变体。通过检查各种
生物催化剂/底物组合,证明可以调整反应的胺化模式,以根据需要实现 99:1 和 1:99 之间的