在过去的十年中,二糖
磷酸化酶已成功地用于合成多种α-
葡萄糖苷。相反,关于β-
葡萄糖苷的生产的研究很少。尽管
纤维二糖磷酸化酶已成功用于各种二糖和支链三糖的合成,但迄今为止尚未探索其对小的有机化合物的糖基化潜力。不幸的是,二糖
磷酸化酶通常对非
碳水化合物受体的亲和力很低,这促使添加溶剂。
离子液体AMMOENG TM 101和
乙酸乙酯被认为是最有前途的溶剂,可以合成各种β-
葡萄糖苷。β- D紧接己基,庚基,辛基,壬基,癸基和
十一烷基-glucopyranosides,也形成香草4- ö -β- d
吡喃
葡萄糖苷,2-苯乙基β- d
吡喃
葡萄糖苷,β-
香茅β- d
吡喃
葡萄糖苷和1- ö -β- d
吡喃
葡萄糖基
氢醌是由核确认磁共振波谱和质谱。此外,
纤维二糖磷酸化酶的稳定性可以通过产生交联的酶聚集体而大大提高,而
生物催化剂的合成辛基β- D的效率‐
吡喃
吡喃糖苷在
辛醇上的印迹增加了一倍。后一种系统的有用性通过