毒性
化学性质
用途
食品用香料。
生产方法
由乙酰丙酸与正丁醇在HCl存在下酯化而得。
类别
毒性分级
低毒
急性毒性
口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤
刺激数据
皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度
可燃性危险特性
热分解排出有毒辛辣刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
乙酰丙酸乙酯 | 4-oxopentanoic acid ethyl ester | 539-88-8 | C7H12O3 | 144.17 |
乙酰丙酸甲酯 | Levulinic acid methyl ester | 624-45-3 | C6H10O3 | 130.144 |
乙酰丙酸 | levulinic acid | 123-76-2 | C5H8O3 | 116.117 |
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
单丁基琥珀酸酯 | 4-butoxy-4-oxobutanoic acid | 5150-93-6 | C8H14O4 | 174.197 |
丁二酸二丁酯 | dibutyl succinate | 141-03-7 | C12H22O4 | 230.304 |
4-羟基戊酸丁酯 | butyl 4-hydroxypentanoate | 69847-38-7 | C9H18O3 | 174.24 |
4-羟基戊酸丁酯 | butyl (S)-4-hydroxypentanoate | 129549-67-3 | C9H18O3 | 174.24 |
—— | butyl (4R)-4-hydroxypentanoate | —— | C9H18O3 | 174.24 |
—— | 4-Methyl-4-pentensaeure-n-butylester | 999-24-6 | C10H18O2 | 170.252 |
γ-戊内酯 | 5-methyl-dihydro-furan-2-one | 108-29-2 | C5H8O2 | 100.117 |