戊酸丁酯 | 591-68-4

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 羧酸及酯类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 戊酸丁酯
• 中文别名: 缬草酸丁酯；戊酸正丁酯
• 英文名称: butyl valerate
• 英文别名: butyl pentanoate
• CAS: 591-68-4
• 化学式: C₉H₁₈O₂
• 分子量: 158.241
• InChiKey: OKJADYKTJJGKDX-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  -92.8°C
• 沸点：
  186-187 °C (lit.)
• 密度：
  0.868 g/mL at 25 °C (lit.)
• 闪点：
  152 °F
• LogP：
  3.32
• 物理描述：
  Liquid
• 溶解度：
  soluble in propylene glycol; slightly soluble in water
• 折光率：
  1.408-1.416
• 保留指数：
  1063;1076;1085;1063;1063;1075;1074;1063;1063;1073.4
• 稳定性/保质期：
  1. **稳定性**：稳定。 2. **禁配物**：强氧化剂、强酸和强碱。 3. **聚合危害**：不会发生聚合。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.7
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.89
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

安全信息

• 危险品标志：
  Xi
• 安全说明：
  S16,S26,S36
• 危险类别码：
  R10,R36/37/38
• WGK Germany：
  3
• 海关编码：
  2915600000
• 危险品运输编号：
  33599
• 包装等级：
  O53
• 危险性防范说明：
  P261,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H315,H319,H335
• 储存条件：
  储存注意事项： - 储存于阴凉、通风的库房，库温不宜超过37℃。 - 远离火种、热源，保持容器密封。 - 应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。 - 采用防爆型照明和通风设施。 - 禁止使用易产生火花的机械设备和工具。 - 储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

SDS

第一部分：化学品名称

制备方法与用途

毒性：GRAS（FEMA）。

使用限量：

• 软饮料：3.0 mg/kg
• 冷饮：2.6 mg/kg
• 糖果：8.0 mg/kg
• 焙烤食品：6.8 mg/kg

FDA，§172.515 规定：使用适量。

化学性质：

• 液体，具有醚香、苹果和覆盆子香气，并带有一定的甜味。
• 沸点为 186.5℃，闪点为 62℃。
• 微溶于水，可溶解于丙二醇中。
• 天然存在于生苹果、香蕉、白葡萄酒、生梨等食物中。

用途： 食品用香料。主要用于配制葡萄酒、苹果和树莓类香精。

生产方法： 由戊酸与正丁醇在浓硫酸存在下煮沸酯化而成。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  戊酸丁酯 、 3-(tert-butylperoxy)-3-methylindolin-2-one 在 tin(II) trifluoromethanesulfonate 作用下， 反应 14.0h， 以72%的产率得到2-butoxy-2-methyl-2H-benzo[b][1,4]oxazin-3(4H)-one
  参考文献：
  名称：

  锡和过氧化物的催化双重活化可实现Sn催化过氧化物环的Criegee型重排。

  摘要：

  我们在这里报告过氧合吲哚环扩展的Sn催化的温和协议，以提供一系列的取代2H-苯并[b] [1,4]恶嗪-3（4H）-一衍生物。在该方案中，我们显示了借助外部酯将叔丁基过氧化合物原位转化为过酸酯，然后进行扩环过程，并且最初的碳正离子被酯生成的醇残基捕获。该反应还在连续流动过程中得到证实，可以在22分钟的停留时间内得到重排的产物。

  DOI：

  10.1021/acs.joc.9b03160
• 作为产物：
  描述：

  正戊酸 在 四丁基溴化铵 、 potassium carbonate 、 对甲苯磺酸 作用下， 以 苯 为溶剂， 反应 17.0h， 生成 戊酸丁酯
  参考文献：
  名称：

  Puntambekar, Hemalata M.; Naik, D. G.; Kapadi, A. H., Indian Journal of Chemistry - Section B Organic and Medicinal Chemistry, 1993, vol. 32, # 6, p. 684 - 687

  摘要：

  DOI：
• 作为试剂：
  描述：

  2'',3''-二氢-2H,5H-螺[咪唑烷-4,1''-茚]-2,5-二酮 在 barium hydroxide octahydrate 、 戊酸丁酯 、 水 、 N,N-二异丙基乙胺 作用下， 反应 122.0h， 生成 (R)-ethyl 1-(2,2,2-trifluoroacetamido)-2,3-dihydro-1H-indene-1-carboxylate
  参考文献：
  名称：

  [EN] SPIROCYCLIC HAT INHIBITORS AND METHODS FOR THEIR USE
  [FR] INHIBITEURS DE HAT SPIROCYCLIQUES ET LEURS PROCÉDÉS D'UTILISATION

  摘要：

  具有式（IX）的结构或其立体异构体、互变异构体或药学上可接受的盐的化合物，其中R1、R2a、R2b、R3a、R3b、R4a、R4b、Q1----Q2、R6、R7、A、B、W、x和y如本文所定义，并提供。还提供了包括这些化合物的药物组合物和通过给予这些化合物治疗各种HAT相关疾病或疾病，包括癌症的方法。

  公开号：

  WO2016044770A1

文献信息

• HOF·CH3CN, made directly from F2 and water, as an ecologically friendly oxidizing reagent
  作者：Shlomo Rozen、Yifat Bareket、Moshe Kol

  DOI：10.1016/s0040-4020(01)88036-4

  日期：1993.9

  The complex HOF·CH3CN, made directly from fluorine and aqueous acetonitrile, was used for oxidation of secondary alcohols and for Baeyer Villiger oxidation of ketones. By using 18O labeled reagent it was found that the ketone oxidation proceeds through the original dioxirane mechanism which Baeyer and Villiger suggested a century ago for reactions with peracids but was later discounted.

  直接由氟和乙腈水溶液制得的复合物HOF·CH 3 CN用于氧化仲醇和用于Baeyer Villiger氧化酮。通过使用18 O标记的试剂，发现酮的氧化过程是通过最初的二环氧乙烷机理进行的，Baeyer和Villiger于一个世纪前就提出了与过酸的反应，但后来又打折扣了。
• Reaction of lithium dialkylcuprates with S-2-pyridyl thioates in the presence of oxygen. A carboxylic ester synthesis
  作者：Sunggak Kim、Jae In Lee、Bong Young Chung

  DOI：10.1039/c39810001231

  日期：——

  Reaction of lithium dialkylcuprates with S-2-pyridyl thioates in the presence of oxygen affords carboxylic esters in high yields, whereas under nitrogen it affords ketones.

  在氧存在下，二烷基铜锂锂与S -2-吡啶基硫代硫酸盐的反应以高收率提供羧酸酯，而在氮气氛下则提供酮。
• MYOCARDIAL REGENERATION PROMOTING COMPOUNDS, PREPARATION METHOD THEREOF, PHARMACEUTICAL COMPOSITION, AND THEIR USE
  申请人：GENHEALTH PHARMA CO., LTD.

  公开号：US20200317602A1

  公开（公告）日：2020-10-08

  The present invention discloses a novel 3-aryl-2-propen-1-one series derivative and the synthesis processes thereof. Besides, the present invention also discloses the series derivative as a pharmaceutical composition and their use for promoting myocardial regeneration.

  本发明公开了一种新型的3-芳基-2-丙烯-1-酮系列衍生物及其合成方法。此外，本发明还公开了该系列衍生物作为一种药物组合物，以及它们用于促进心肌再生的用途。
• Discovery of Spiro Oxazolidinediones as Selective, Orally Bioavailable Inhibitors of p300/CBP Histone Acetyltransferases
  作者：Michael R. Michaelides、Arthur Kluge、Michael Patane、John H. Van Drie、Ce Wang、T. Matthew Hansen、Roberto M. Risi、Robert Mantei、Carmen Hertel、Kannan Karukurichi、Alexandre Nesterov、David McElligott、Peter de Vries、J. William Langston、Philip A. Cole、Ronen Marmorstein、Hong Liu、Loren Lasko、Kenneth D. Bromberg、Albert Lai、Edward A. Kesicki

  DOI：10.1021/acsmedchemlett.7b00395

  日期：2018.1.11

  screening hit. Conformational restraint in the form of a spirocyclization followed by substitution with a urea led to a significant improvement in potency. Replacement of the hydantoin moiety with an oxazolidinedione followed by fluoro substitution led to A-485, which exhibits potent cell activity, low clearance, and high oral bioavailability.

  p300 及其旁系同源 CBP 可以乙酰化组蛋白和其他蛋白质，并与许多以异常基因激活为特征的疾病有关，例如癌症。通过虚拟配体筛选和随后对独特的乙内酰脲筛选命中进行优化，已鉴定出一种新型、高选择性、口服生物可利用的组蛋白乙酰转移酶 (HAT) 域抑制剂。螺环化形式的构象限制，然后用尿素取代导致效力的显着提高。用恶唑烷二酮替换乙内酰脲部分，然后进行氟取代导致A-485，其表现出有效的细胞活性、低清除率和高口服生物利用度。
• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。

表征谱图