borneo succinate | 856761-55-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: borneo succinate
• 英文别名: succinic acid monoisobornyl ester；Bernsteinsaeure-monobornylester；Bernsteinsaeure-monoisobornylester；4-Oxo-4-[(1,7,7-trimethyl-2-bicyclo[2.2.1]heptanyl)oxy]butanoic acid
• CAS: 856761-55-2
• 化学式: C₁₄H₂₂O₄
• 分子量: 254.326
• InChiKey: FVSJVBUYVLMHIZ-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.7
• 重原子数：
  18
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.86
• 拓扑面积：
  63.6
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  姜黄素 、 borneo succinate 在 4-二甲氨基吡啶 、 盐酸-N-乙基-Nˊ-(3-二甲氨基丙基)碳二亚胺 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 以30.15 %的产率得到curcumin borneosuccinate
  参考文献：
  名称：

  CN116283569

  摘要：

  公开号：
• 作为产物：
  描述：

  丁二酸酐 、 (+)-冰片 生成 borneo succinate
  参考文献：
  名称：

  Vavon; Peignier, Bulletin de la Societe Chimique de France, 1926, vol. <4> 39, p. 937

  摘要：

  DOI：

文献信息

• NOVEL SUBSTITUTED CYCLOHEXANE COMPOUNDS
  申请人：Lombardo Louis J.

  公开号：US20150030744A1

  公开（公告）日：2015-01-29

  The presently disclosed subject matter is directed to novel compounds of Formula I, Formula II, and Formula III, and stereoisomers thereof, and flavor compositions comprising the novel compounds.

  目前披露的主题是针对式I、式II和式III的新化合物以及它们的立体异构体，以及包含这些新化合物的风味组合物。
• Cooling Compounds
  申请人：Furrer Stefan Michael

  公开号：US20080311232A1

  公开（公告）日：2008-12-18

  A cooling composition comprising at least one compound of the Formula I in which R is selected from the group of moieties consisting of (CH 2 ) n COOR″; (CH 2 ) n CONMe 2 ; (CH 2 ) n OR″; and CHNH 2 CH 3 ; where n is 1-3 and R″ is independently selected from hydrogen, methyl and ethyl; and R′ is selected from the group consisting of the moieties fenchyl, D-bornyl, L-bornyl, exo-norbornyl, 2-methylisobornyl, 2-ethylfenchyl, 2-methylbornyl, cis-pinan-2-yl, verbanyl and isobornyl. The compositions are useful in providing cooling sensations to the skin or mucous membranes of the body.

  一种冷却组合物，包括至少一种符合以下式I的化合物，其中R选自(CH2)nCOOR″；( )nCONMe2；( )nOR″；和CHNH2CH3的基团组成的群；其中n为1-3，R″独立地选自氢、甲基和乙基；R′选自蕴含蕴含蕴含蕴含的基团，蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴含蕴
• [EN] TASTE MODULATING ALDEHYDES<br/>[FR] ALDÉHYDES MODULANT LE GOÛT
  申请人：TAKASAGO INT CORPORATION USA

  公开号：WO2018049352A1

  公开（公告）日：2018-03-15

  Aldehydes of formula (I) (X represents an alkyl or alkenyl group having up to 9 carbon atoms) for use in taste modulation and/or flavor compositions are provided. Specifically, the compounds of the presently disclosed subject matter provide effective and unexpected taste modulating properties. The taste modulation and/or flavor compositions can be incorporated into various consumer end products in particular in combination with high intensity sweeteners.

  提供化学式为(I)的醛类化合物（其中X代表含有最多9个碳原子的烷基或烯基基团），用于口感调节和/或风味组合。具体而言，本发明的化合物提供了有效和意外的口感调节特性。口感调节和/或风味组合物可以与高强度甜味剂结合，被纳入到各种消费者终端产品中。
• [EN] WARMING SENSATION COMPOUNDS<br/>[FR] COMPOSÉS DE SENSATION DE RÉCHAUFFEMENT
  申请人：TAKASAGO INT CORPORATION USA

  公开号：WO2018027202A1

  公开（公告）日：2018-02-08

  Novel compounds for use in flavor, fragrance, or topical compositions are provided. Specifically, the compounds of the presently disclosed subject matter provide effective and unexpected warming sensations. The composition can be incorporated into various consumer end products, including flavors, fragrances, and topical applications.

  本发明提供了用于调味、香料或局部组成的新型化合物。具体而言，本发明所披露的化合物提供了有效和意外的温暖感觉。该组成物可以被纳入各种消费者终端产品，包括调味品、香料和局部应用。
• Phytosterol Enrichment of Rice Bran Oil by a Supercritical Carbon Dioxide Fractionation Technique
  作者：N.T. Dunford、J.W. King

  DOI：10.1111/j.1365-2621.2000.tb10619.x

  日期：2000.11

  phytosterolloss ofrice bran oil (REO) during the process. The effects of pressure (20.5 to 32.0 MPa) and temperature (45 to 80 DC) for isothermal operation of the column on the composition of the resultant fractions were exarnined.Low"pressureandhigh-temperature condi­ tions were found to befavorablefor minimizing triglycerides (TG) and phytosterol losses duringtheFFA removal from crude RBO. Rice bran oil fractions

  超临界二氧化碳 (SC-CO)。分馏技术被评估为在此过程中降低游离脂肪酸 (FFA) 含量和最小化米糠油 (REO) 植物甾醇损失的替代方法。研究了柱的等温操作的压力（20.5 至 32.0 MPa）和温度（45 至 80 DC）对所得馏分组成的影响。发现低压和高温条件有利于最大限度地减少甘油三酯 (TG)在从粗 RBO 中去除 FFA 期间的植物甾醇和植物甾醇损失。具有 < 1% FFA、约 95% TG 和 0.35% 游离甾醇和 1.8% 的米糠油馏分。使用所述的 SC-CO 2 分馏技术可以获得谷维素含量。关键词：脱酸、植物甾醇、米糠油、SC·C0 2 分馏