methyl β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranoside

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: methyl β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranoside
• 英文别名: Fruf(b2-1)Fruf(b2-1)b-Fruf2Me；(2R,3S,4S,5R)-2-[[(2R,3S,4S,5R)-2-[[(2R,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methoxyoxolan-2-yl]methoxy]-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]methoxy]-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolane-3,4-diol
• 化学式: C₁₉H₃₄O₁₆
• 分子量: 518.469
• InChiKey: AIKCOAUKUVVIGB-YKIJYTDQSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -5.4
• 重原子数：
  35
• 可旋转键数：
  11
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  258
• 氢给体数：
  10
• 氢受体数：
  16

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  D-fructose 在 palladium on activated charcoal 吡啶 、 三乙基硅烷 、 4-二甲氨基吡啶 、 2,6-二叔丁基-4-甲基吡啶 、 4 A molecular sieve 、 Amberlite IR-45 (OH^-) resin 、 硫酸 、 四丁基氟化铵 、 三(二甲氨基)锍二氟三甲基硅酸 、 氢气 、 sodium hydride 、 DMTST 、 三氟乙酸 作用下， 以 四氢呋喃 、 甲醇 、 二氯甲烷 、 水 、 乙酸乙酯 、 N,N-二甲基甲酰胺 为溶剂， 20.0~60.0 ℃ 、758.44 kPa 条件下， 反应 12.92h， 生成 methyl β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranoside
  参考文献：
  名称：

  菊粉和左旋结构的化学合成。

  摘要：

  果糖呋喃糖基硫糖苷供体，乙基6-O-乙酰基-3-O-苄基-1,4-O-（1,1,3,3-四异丙基二硅氧烷-1,3-二基）-2-硫代-β-D-制备了呋喃呋喃糖苷（11），其设计用于产生立体特异性的β-键并还允许其在6-位和/或1-位上的延长，并用于合成levan和菊粉结构。DMTST促进的11（1.3 mol当量）与甲基β-D-果糖呋喃糖苷6-OH和1-OH受体（3和6）之间的糖基化以优异的产率立体保护了受保护的甲基乙酰左糖苷12和inulinobioside 17（80％和86％） ， 分别。这些上的保护基操作提供了新的二糖6'-OH和1'-OH受体（13和19），将它们与供体11（1.0摩尔当量）再次偶联，以高收率得到了甲基左瓦那糖苷14和inulinotrioside 20、65和67％分别。这些被转化为新的受体，并且也被完全脱保护以提供左旋三糖和次戊三糖的甲基糖苷，所有这些结构先前都无法通过化学合成获得。

  DOI：

  10.1021/jo020341q