丙酸苄酯 | 122-63-4

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 羧酸及酯类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 中文名称: 丙酸苄酯
• 中文别名: 苄基丙酸酯；丙酸苯甲酯
• 英文名称: benzyl proprionate
• 英文别名: benzyl propionate；benzyl propanoate
• CAS: 122-63-4
• 化学式: C₁₀H₁₂O₂
• mdl: MFCD00027003
• 分子量: 164.204
• InChiKey: VHOMAPWVLKRQAZ-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  221-223°C
• 沸点：
  222 °C (lit.)
• 密度：
  1.03 g/mL at 25 °C (lit.)
• 闪点：
  205 °F
• 溶解度：
  20℃有机溶剂中溶解度为1000g/L
• LogP：
  2.08-2.4 at 25-35℃
• 物理描述：
  Liquid
• 折光率：
  1.495-1.500
• 保留指数：
  1224.4;1224.4;1225;1227.9;1250;1237;1230.4;1245;1245;1259;1272;1284;1234;1225
• 稳定性/保质期：
  无色液体，带有鲜花的甜香气味。它易溶于有机溶剂，几乎不溶于水，并且具有甜润的花香和似桃子、杏子的果香。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.4
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.3
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

安全信息

• TSCA：
  Yes
• 安全说明：
  S24/25
• WGK Germany：
  2
• 海关编码：
  2915509000
• RTECS号：
  UA2537603
• 危险性防范说明：
  P261,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H315,H319,H335
• 储存条件：
  本品应密封保存。

SDS

丙酸苯甲酯 修改号码：5

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模块 1. 化学品
产品名称： Benzyl Propionate
修改号码： 5

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模块 2. 危险性概述
GHS分类
物理性危害 未分类
健康危害 未分类
环境危害 未分类
GHS标签元素
图标或危害标志 无
信号词 无信号词
危险描述 无
防范说明 无

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模块 3. 成分/组成信息
单一物质/混和物 单一物质
化学名(中文名)： 丙酸苯甲酯
百分比： >99.0%(GC)
CAS编码： 122-63-4
俗名： Propionic Acid Benzyl Ester
分子式： C10H12O2

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模块 4. 急救措施
吸入： 将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。
皮肤接触： 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
眼睛接触： 用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。
如果眼睛刺激：求医/就诊。
食入： 若感不适，求医/就诊。漱口。
紧急救助者的防护： 救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。

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模块 5. 消防措施
合适的灭火剂： 干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳
不适用的灭火剂： 棒状水
丙酸苯甲酯 修改号码：5

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模块 5. 消防措施
特定方法： 从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。
非相关人员应该撤离至安全地方。
周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
消防员的特殊防护用具： 灭火时，一定要穿戴个人防护用品。

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模块 6. 泄漏应急处理
个人防护措施，防护用具， 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。确保足够通风。
紧急措施： 泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。
环保措施： 防止进入下水道。
控制和清洗的方法和材料： 用合适的吸收剂（如：旧布，干砂，土，锯屑）吸收泄漏物。一旦大量泄漏，筑堤控
制。附着物或收集物应该立即根据合适的法律法规废弃处置。

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模块 7. 操作处置与储存
处理
技术措施： 在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止烟雾产生。处理后彻底清洗双手
和脸。
注意事项： 如果蒸气或浮质产生，使用通风、局部排气。
操作处置注意事项： 避免接触皮肤、眼睛和衣物。
贮存
储存条件： 保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。
远离不相容的材料比如氧化剂存放。
包装材料： 依据法律。

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模块 8. 接触控制和个体防护
工程控制： 尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗
眼器。
个人防护用品
呼吸系统防护： 防毒面具。依据当地和政府法规。
手部防护： 防护手套。
眼睛防护： 安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。
皮肤和身体防护： 防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。

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模块 9. 理化特性
液体
外形（20°C）：
外观： 透明
颜色： 无色-几乎无色
气味： 无资料
pH: 无数据资料
熔点： 无资料
沸点/沸程 222 °C
闪点： 108°C
爆炸特性
爆炸下限： 无资料
爆炸上限： 无资料
密度： 1.03
溶解度：
[水] 无资料
[其他溶剂] 无资料
丙酸苯甲酯 修改号码：5

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模块 10. 稳定性和反应性
化学稳定性： 一般情况下稳定。
危险反应的可能性： 未报道特殊反应性。
须避免接触的物质 氧化剂
危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳

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模块 11. 毒理学信息
急性毒性： 无资料
对皮肤腐蚀或刺激： 无资料
对眼睛严重损害或刺激： 无资料
生殖细胞变异原性： 无资料
致癌性：
IARC = 无资料
NTP = 无资料
生殖毒性： 无资料

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模块 12. 生态学信息
生态毒性：
鱼类： 无资料
甲壳类： 无资料
藻类： 无资料
残留性 / 降解性： 无资料
潜在生物累积 （BCF): 无资料
土壤中移动性
log水分配系数： 无资料
土壤吸收系数 （Koc）： 无资料
亨利定律 无资料
constant(PaM3/mol):

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模块 13. 废弃处置
如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中焚烧。废弃处置时请遵守
国家、地区和当地的所有法规。

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模块 14. 运输信息
联合国分类： 与联合国分类标准不一致
UN编号： 未列明

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模块 15. 法规信息
《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。
丙酸苯甲酯 修改号码：5

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模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

含量分析

按照酯含量测定法（OT-18）中方法一进行测定。取样量为1g。计算中的当量因子为e。

毒性

ADI值为5mg/kg（CE）。

使用限量

• FEMA(mg/kg)：软饮料4.1；冷饮5.8；糖果19；焙烤食品17；胶姆糖19～150；涂层40。
• 适度为限（FDA §172.515，2000）。

食品添加剂最大允许使用量及残留标准

添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）
丙酸苄酯	食品	食品用香料	-	-
		用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

丙酸苄酯为无色液体，具有鲜花的甜香气味。易溶于有机溶剂，几乎不溶于水。

主要用途

• 用于调制日用、皂用香精。
• 常作为乙酸苄酯的修饰剂，共用于茉莉和玫瑰香精，使更清鲜；丙酸酯与乙酸酯配比一般是1:5。也作为新鲜花果香气，用于花香型、东方香型等食用果香香精如苹果、生梨、香蕉、凤梨、葡萄、浆果中亦可用之。
• GB 2760～96规定为允许使用的食用香料；主要用于配制香蕉、杏子、桃子、樱桃、树莓等型香精。
• 丙酸苄酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制香蕉、杏、桃、苹果、菠萝、草莓、葡萄、樱桃等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为19～150mg/kg；糖果中19mg/kg；烘烤食品中17mg/kg；冷饮中5.8mg/kg；软饮料中4.1mg/kg。
• 配制食品、烟、香皂、日用化妆香精，如素馨香精、果实香精等。

生产方法

由丙酸和苄醇直接酯化而得。酯化反应在浓硫酸存在下进行，反应后经中和、洗涤、干燥，再用蒸馏的方法得到产品。原料消耗定额为：苄醇（97%）800kg/t、丙酸（95%）1000kg/吨。也可用氯化苄与丙酸钠反应而得。

在浓硫酸催化下苯甲醇与丙酸进行酯化反应，酯化物经中和、洗涤、干燥后，减压蒸馏得到产品。 [ \mathrm{CH_3CH_2COOH + C_6H_5CH_2OH [H_2SO_4] → CH_3CH_2COOCH_2C_6H_5 + H_2O} ]

也可由氯化苄与丙酸钠加热酯化而成。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  丙酸苄酯 在 N-(p-Dodecylphenyl-Sulfonyl)-2-Pyrrolidinecarboxamide 、 四氯化钛 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 反应 77.0h， 生成
  参考文献：
  名称：

  脯氨酸磺酰胺催化的多米诺法不对称合成氨基和羟基取代的双环[2.2.2]辛烷

  摘要：

  已经开发了一种通过对十二烷基苯基磺酰胺催化剂以良好的对映选择性和非对映选择性方式获得高度官能化的氨基取代的双环 [2.2.2] 辛烷的通用方法。介绍了这种转变的机制基础的讨论。最后，讨论了一个意外发现，该发现使该协议能够扩展到合成具有令人鼓舞的立体选择性水平的 OH 取代的双环 [2.2.2] 辛烷。

  DOI：

  10.1002/ejoc.201501302
• 作为产物：
  描述：

  丙炔酸苄酯 在 氢气 作用下， 以 甲醇 为溶剂， 反应 6.0h， 以97%的产率得到丙酸苄酯
  参考文献：
  名称：

  氮化硼催化剂上钯的研制及其在炔烃半加氢中的应用

  摘要：

  完成了一种新型的载于氮化硼催化剂上的钯（Pd / BN）的制备方法。Pd / BN广泛适用于在二亚乙基三胺（DETA）的存在下对单取代炔烃和双取代炔烃进行半氢化反应，以提供相应的烯烃，这对半氢化反应显示出前所未有的促进作用，而对过氢化反应则显示出抑制作用烷烃。

  DOI：

  10.1002/adsc.201100936
• 作为试剂：
  描述：

  4-nitro-2,7-dibromo-1,8-naphthalenedimethanol 在 sodium nitrate 、 丙酸苄酯 、 erbium(III) oxide 作用下， 反应 3.66h， 以94%的产率得到4-硝基-1,8-萘二甲酸
  参考文献：
  名称：

  有机合成中间体4-硝基-1,8-萘二甲酸的合成方法

  摘要：

  本发明公开了有机合成中间体4‑硝基‑1,8‑萘二甲酸的合成方法，包括如下步骤：在反应容器中加入2，7‑二溴‑1,8‑萘二甲醇，硝酸钠溶液，升高溶液温度，控制搅拌速度,加入丙酸苄酯溶液，继续反应，分批次加入氧化铒粉末，继续反应,加入草酸溶液，调节pH，用邻溴苯酚溶液提取多次，4‑氯苯酚溶液洗涤多次，在氯丁烷溶液中重结晶，脱水剂脱水，得成品4‑硝基‑1,8‑萘二甲酸。

  公开号：

  CN108238952A

文献信息

• Esterification of carboxylic acids with alkyl halides using imidazolium based dicationic ionic liquids containing bis-trifluoromethane sulfonimide anions at room temperature
  作者：Arvind H. Jadhav、Kyuyoung Lee、Sangho Koo、Jeong Gil Seo

  DOI：10.1039/c5ra00802f

  日期：——

  Task-specific RTILs of symmetrical N-methylimidazolium rings linked to an oligo (ethylene glycol) chain (cationic part) and bis-trifluoromethane sulfonimide (anionic part) were synthesized, and the physicochemical properties with catalytic activity were determined.

  将对称的N-甲基咪唑环与寡聚（乙二醇）链（阳离子部分）和双三氟甲磺酰亚胺（阴离子部分）相连的特定任务离子液体（Task-specific RTILs）合成，并确定其物理化学性质和催化活性。
• Reusable and efficient polyvinylpolypyrrolidone-supported triflic acid catalyst for acylation of alcohols, phenols, amines, and thiols under solvent-free conditions
  作者：Mahgol Tajbakhsh、Mahmoud Tajbakhsh、Samad Khaksar、Helia Janatian Gazvini、Marzieh Heidary

  DOI：10.1007/s00706-016-1897-1

  日期：2017.6

  prepared and fully characterized by FT-IR, TGA, and SEM. This super acidic solid catalyst shows high catalytic activity for selective acylation of alcohols, phenols, amines, and thiols with anhydrides under solvent-free conditions at room temperature. In addition, this method features an easy to handle solid super acid catalyst and an operationally simple procedure, affording the desired acylated products

  摘要制备了三氟甲磺酸官能化的聚乙烯基聚吡咯烷酮，并通过FT-IR，TGA和SEM对其进行了全面表征。这种超酸性固体催化剂在室温下在无溶剂条件下，对醇，酚，胺和硫醇与酸酐的选择性酰化反应具有很高的催化活性。另外，该方法的特征在于易于处理的固体超强酸催化剂和操作简单的步骤，以优异的产率提供了所需的酰化产物。 图形概要
• Yttria-Zirconia Based Lewis Acid: An Efficient and Chemoselective Catalyst for Acylation Reactions
  作者：Pradeep Kumar、Rajesh Kumar Pandey、Mandar S. Bodas、Mohan K. Dongare

  DOI：10.1055/s-2001-10778

  日期：——

  Yttria-zirconia based strong Lewis acid efficiently catalyzes acylation of alcohols, amines and thiols under environmentally safe, heterogeneous reaction conditions with high selectivity and in excellent yields.

  基于氧化钇-氧化锆的高强度路易斯酸，在环保、多相反应条件下，高效催化醇、胺和硫醇的酰化反应，具有高选择性和极佳的产率。
• Erbium(III) Triflate as an Extremely Active Acylation Catalyst
  作者：Antonio Procopio、Renato Dalpozzo、Antonio De?Nino、Loredana Maiuolo、Beatrice Russo、Giovanni Sindona

  DOI：10.1002/adsc.200404132

  日期：2004.10

  Erbium(III) triflate is a powerful catalyst for the acylation of alcohols and phenols. The reaction works well for a large variety of simple and functionalized substrates by using different kinds of acidic anhydrides Ac2O, (EtCO)2O, [(CH3)3CO]2O, Bz2O, and (CF3CO)2O} without isomerisation of chiral centres. Moreover, the catalyst can be easily recycled and reused without significant loss of activity

  三氟甲磺酸（（III）是醇和苯酚酰化的有力催化剂。通过使用不同种类的酸酐Ac 2 O，（EtCO）2 O，[（CH 3）3 CO] 2 O，Bz 2 O，和（CF 3 CO）2 O}，而没有手性中心的异构化。而且，该催化剂可以容易地再循环和再利用而没有明显的活性损失。
• Chemoselective hydrogenation method catalyzed by Pd/C using diphenylsulfide as a reasonable catalyst poison
  作者：Akinori Mori、Tomoteru Mizusaki、Yumi Miyakawa、Eri Ohashi、Tomoko Haga、Tomohiro Maegawa、Yasunari Monguchi、Hironao Sajiki

  DOI：10.1016/j.tet.2006.09.094

  日期：2006.12

  using Pd/C, we investigated catalyst poison as a controller of the catalyst activity. We found that the addition of Ph2S (diphenylsulfide) to the Pd/C-catalyzed hydrogenation reaction mixture led to reasonable deactivation of Pd/C. By the use of the Pd/C–Ph2S catalytic system, olefins, acetylenes, and azides can be selectively reduced in the coexistence of aromatic carbonyls, aromatic halides, cyano

  尽管Pd / C是最有用的加氢催化剂之一，但Pd / C的高催化剂活性导致难以将其应用于不同类型的可还原官能团之间的化学选择性加氢。为了实现使用Pd / C进行化学选择性加氢，我们研究了催化剂毒物作为催化剂活性的控制剂。我们发现，向Pd / C催化的氢化反应混合物中添加Ph 2 S（二苯硫醚）可导致Pd / C合理失活。通过使用Pd / C–Ph 2 S催化体系，烯烃，乙炔和叠氮化物可以选择性地还原成芳族羰基，芳族卤化物，氰基，苄基酯和N-Cbz（苄氧羰基）保护基。本方法有望作为合成有机化学中通用和实用的化学选择性加氢方法。

表征谱图