在此,我们提出了一项使用三种
重组醛脱氢酶(ALDH)将醛氧化为
羧酸的研究。ALDH 以纯化形式与烟酰胺氧化酶 (NOx) 一起使用,该酶以双氧(大气压下的空气)为代价回收催化
NAD + 。为了更方便的实际应用,还使用冻干全细胞和静息细胞
生物催化剂研究了该反应。优化的
生物催化氧化在 pH 8.5 和 40 °C 的
磷酸盐缓冲液中运行。从一组 61 种脂肪族、芳基脂肪族、苄基、杂芳族和双环醛中,其中 50 种以较高的产率转化(高达 >99%)。少数邻位取代的
苯甲醛、双环杂芳醛和
2-苯基丙醛除外。在所有情况下,预期的
羧酸都是唯一的产物(>99%
化学选择性)。同一分子内的其他可氧化官能团(例如羟基、烯烃和杂芳族氮或
硫原子)保持不变。该反应规模用于氧化 5-(羟甲基)
糠醛 (2 g)(一种
生物基原料),得到 5-(羟甲基)
糠酸,分离收率为 61%。新的
生物催化方法避免使用有毒或不安全的氧化剂、强