β--D-galactopyranosid | 369-07-3

• 物质功能分类: 生物化工 - 糖类化合物 - 单糖
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: β--D-galactopyranosid
• 英文别名: o-Nitrophenyl-β-D-galactopyranosid；o-Nitrophenyl-β-galactosid；β-(o-Nitrophenyl)-D-galactopyranosid；(2S,3R,4S,5S,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-(2-nitrophenoxy)oxane-3,4,5-triol
• CAS: 369-07-3；2816-24-2；18249-33-7；19710-96-4；19887-85-5；56193-44-3；81132-76-5；118014-27-0；118396-84-2
• 化学式: C₁₂H₁₅NO₈
• 分子量: 301.253
• InChiKey: KUWPCJHYPSUOFW-UHFZAUJKSA-N

物化性质

• 熔点：
  186-193 °C (dec.)
• 比旋光度：
  -70 º (c=1, H2O)
• 沸点：
  442.39°C (rough estimate)
• 密度：
  1.3709 (rough estimate)
• 溶解度：
  DMSO（微溶）、水（微溶、加热、超声处理）

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -1.2
• 重原子数：
  21
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.5
• 拓扑面积：
  145
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  8

安全信息

• 危险品标志：
  Xi
• 安全说明：
  S22,S24/25
• 危险类别码：
  R36/37/38
• WGK Germany：
  3
• 海关编码：
  29400090
• 危险性防范说明：
  P261,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H315,H319,H335

制备方法与用途

生物活性 ONPG 是一种比色和分光光度计底物，用于检测 β-半乳糖苷酶（β-galactosidase）的活性。

体外研究 该酶对 ONPG 的水解能力高达 100%，对天然底物乳糖的活性为 25.7%。然而，该酶对其他所有显色硝基酚类似物的水解能力非常弱，表明 Gal308 是一种具有窄底物特异性的 β-半乳糖苷酶。为了研究重组酶的动力学参数，我们确定了 Gal308 对 ONPG 和乳糖的米氏常数（Km）、周转数（kat）和催化效率（kat/Km）。对于 ONPG，kcat 值为 464.7±7.8 s⁻¹，Km 值为 2.7±0.3 mM；而对于乳糖，kcat 值为 264.2±2.1 s⁻¹，Km 值为 7.1±0.8 mM。Gal308 对 ONPG 的 kcat/Km 值（172.1 s⁻¹·mM⁻¹）是其对乳糖的 4.6 倍（37.2 s⁻¹·mM⁻¹），这清楚地表明 Gal308 对 ONPG 的催化效率远高于对乳糖。

用途

• 用于测定 β-半乳糖苷酶活性
• 生化研究
• 用于检测 β-半乳糖苷酶（β-galactosidase）的活性，是 β-半乳糖苷酶的显色底物。经 β-半乳糖苷酶催化后可产生黄色产物，在 410－420nm 波长可以检测吸光度。