丙二酸单乙酯钾盐是一种有效的制备β-酮酸酯的试剂。它具有广泛的应用范围、无毒、稳定性好且便于运输等特点。
丙二酸单乙酯钾盐在常温常压下为白色固体,易溶于水和强极性有机溶剂如N,N-二甲基甲酰胺,并能在四氢呋喃中溶解。
作为有机盐化合物,丙二酸单乙酯钾盐广泛应用于医药、农药及兽药等关键中间体的制备过程中。
Ethyl potassium malonate(3-ethoxy-3-oxopropanoate)是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂。