2-hex-3t-enyl-5-methyl-furan | 60858-07-3

• 物质功能分类: 有机原料 - 杂环化合物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 杂芳族化合物
• 英文名称: 2-hex-3t-enyl-5-methyl-furan
• 英文别名: Furan, 2-(3-hexen-1-yl)-5-methyl-；2-[(E)-hex-3-enyl]-5-methylfuran
• CAS: 60858-07-3
• 化学式: C₁₁H₁₆O
• 分子量: 164.247
• InChiKey: YCLNYBGZRIUBQT-SNAWJCMRSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.5
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.45
• 拓扑面积：
  13.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  2-hex-3t-enyl-5-methyl-furan 在 吡啶 、 chromium(VI) oxide 、 sodium dithionite 、 乙醇 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 生成 (Z)-十一碳-8-烯-2,5-二酮
  参考文献：
  名称：

  Birch,A.J. et al., Australian Journal of Chemistry, 1973, vol. 26, p. 2671 - 2674

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  三苯基丙基溴化 、 5-甲基呋喃-2-丙醛 在 potassium tert-butylate 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 以63.636%的产率得到
  参考文献：
  名称：

  镍催化内烯烃的区域选择性和对映选择性迁移氢氰化：将范围扩大到 α,ω-二芳基内烯烃

  摘要：

  据报道，镍催化的内烯烃不对称氢氰化涉及链行走过程。该反应表现出优异的区域和对映选择性，在温和的反应条件下进行，并以高产率生成苄腈。通过改变电子和空间效应，甚至α,ω-二芳基内烯烃也可以成功转化为具有良好区域和立体选择性的所需产物。

  DOI：

  10.1002/anie.202402390

文献信息

• Fragrance composition containing 3-(3-hexenyl)-2-cyclopentenone
  申请人：Takasago International Corporation

  公开号：US20030158080A1

  公开（公告）日：2003-08-21

  An excellent fragrance compound having high palatability. A 3-(3-hexenyl)-2-cyclopentenone represented by a general formula (1) 1 (wherein wavy line represents a double bond cis-form and/or trans-form) is used as an active ingredient of scent and mixed in a small amount with fragrance compositions, cis-jasmone and/or various materials to be scented. Since the above compound has a characteristic fragrance quality and high palatability, it is markedly useful as a scenting component of various fragrances and cosmetics, sanitation materials and the like.

  一种具有高口感度的优良香精化合物。一种由一般式（1）1表示的3-（3-己烯基）-2-环戊酮（其中波浪线表示双键的顺式和/或反式）被用作香气的活性成分，并与香料组分、顺式茉莉酮和/或各种需要调香的材料混合一小部分。由于上述化合物具有独特的香气质量和高口感度，因此它在各种香料和化妆品、卫生材料等的调香成分中具有显著的实用性。
• Fragrance composition containing 3-(3-Hexenyl)-2-cyclopentenone
  申请人：Takasago International Corporation

  公开号：EP1321508A2

  公开（公告）日：2003-06-25

  An excellent fragrance compound having high palatability. A 3- (3-hexenyl)-2-cyclopentenone represented by a general formula (1) (wherein wavy line represents a double bond cis-form and/or trans-form) is used as an active ingredient of scent and mixed in a small amount with fragrance compositions, cis-jasmone and/or various materials to be scented. Since the above compound has a characteristic fragrance quality and high palatability, it is markedly useful as a scenting component of various fragrances and cosmetics, sanitation materials and the like.

  一种具有高适口性的优良香料化合物。由通式（1）代表的 3-（3-己烯基）-2-环戊烯酮（其中波浪线代表双键顺式和/或反式）用作香味活性成分，并与香料组合物少量混合。 (其中波浪线代表顺式和/或反式双键）作为香味的活性成分，并与香料组合物、顺式茉莉酮和/或各种需要香味的材料少量混合。由于上述化合物具有独特的香味品质和较高的适口性，因此可作为各种香料和化妆品、卫生材料等的香味成分。
• US6903067B2
  申请人：——

  公开号：US6903067B2

  公开（公告）日：2005-06-07