carveol | 586-23-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: carveol
• 英文别名: p-menth-1-ene-6-ol；p-menth-1-en-6-ol；carvotanacetol；5-isopropyl-2-methyl-cyclohex-2-en-1-ol；2-hydroxy-6-p-menthene；para-menth-1-ene-6-ol；p-Menth-6-en-2-ol；2-methyl-5-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-ol
• CAS: 586-23-2
• 化学式: C₁₀H₁₈O
• mdl: MFCD00154029
• 分子量: 154.252
• InChiKey: FZXLDENMTYEVAD-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  109-110 °C(Press: 13 Torr)
• 密度：
  0.9275 g/cm3(Temp: 15 °C)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.1
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  1
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.8
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  carveol 在 air 、 2,6-二叔丁基苯醌 、 C₂₁H₂₃N₃O₂Co 、 C₆₂H₄₂O₆Ru₂ 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 65.0 ℃ 、98.06 kPa 条件下， 反应 24.0h， 以86%的产率得到5-异丙基-2-甲基-2-环己烯-1-酮
  参考文献：
  名称：

  Aerobic oxidation of secondary alcohols via ruthenium-catalysed hydrogen transfer involving a new triple catalytic system

  摘要：

  通过使用一种新的三元催化体系（Ru催化剂1、2,6-二叔丁基苯醌2和Co大环化合物3），在常压下，以低浓度的分子氧（空气与氮气的比例在1:3至1:20之间）为氧化剂，实现了二级醇的常氧氧化反应。

  DOI：

  10.1039/c39940001037
• 作为产物：
  描述：

  香芹酮 在 sodium tetrahydroborate 、 Wilkinson's catalyst 、 氢气 作用下， 生成 carveol
  参考文献：
  名称：

  Tanaka, Hitoshi; Ichino, Kazuhiko; Ito, Kazuo, Chemical and pharmaceutical bulletin, 1984, vol. 32, # 9, p. 3747 - 3750

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Two novel flavonoids from the leaves of var. and
  作者：Kazuhiko Ichino、Hitoshi Tanaka、Kazuzo Ito

  DOI：10.1016/s0040-4020(01)85958-5

  日期：1988.1

  Two novel flavonoids, linderatin (1) and linderatone (2), were isolated from the leaves of var. and , and the structures were determined on the basis of chemical and spectroscopic evidence.

  从var的叶子中分离出了两种新型的类黄酮，即Linderatin（1）和Linderatone（2）。和，结构是根据化学和光谱学证据确定的。
• USE OF CERTAIN ISOPROPYL METHYLCYCLOHEXENE THIOLS AS FRAGRANCES AND/OR FLAVORS
  申请人：Ott Frank

  公开号：US20100310479A1

  公开（公告）日：2010-12-09

  A description is provided of new compounds of formula (A) and in particular the use of a compound of formula (A) or a mixture of two or more compounds of formula (A), wherein the thiol group of each compound of formula (A) independently of one another in each case is linked with the carbon atom in position 3, 4, 5 or 6, as a fragrance or flavor for imparting, modifying and/or intensifying one, two or all the smell and/or taste notes grapefruit, tropical fruits and blackcurrant Also described are fragrance and flavor compositions, preparations and methods.

  提供了一种新的化合物（A）的描述，特别是化合物（A）的使用或两种或两种以上化合物（A）的混合物的使用，其中每种化合物（A）的巯基独立地与第3、4、5或6位的碳原子连接，作为香味或风味，用于赋予、改变和/或增强葡萄柚、热带水果和黑加仑的一种、两种或所有气味和/或味道。还描述了香味和风味组合物、制剂和方法。
• 一种烯丙醇类化合物制备单一立体构型的共轭二烯的方法
  申请人：中山大学

  公开号：CN113754509A

  公开（公告）日：2021-12-07

  本发明公开了一种烯丙醇类化合物制备单一立体构型的共轭二烯的方法。本发明将烯丙醇类化合物在碱性催化剂或碱性催化剂及除水剂存在下进行脱水反应，得到单一立体构型的共轭二烯化合物，其中，烯丙醇类化合物中的4‑位是与羟基同侧的甲基、亚甲基或次甲基，该方法不仅区域选择性和立体选择性高，而且反应温和，绿色，成本低，适用底物范围广，具有重要的应用价值。
• 2-(5-ISOPROPYL-2-METHYL-CYCLOHEX-2-EN- 1-YL-)ACETALDEHYDE AND 2-(6-ISOPROPYL- 3-METHYL-CYCLOHEX-2-EN-1-YL-) ACETALDEHYDE AS NEW ODORANTS
  申请人：SYMRISE AG

  公开号：US20220033338A1

  公开（公告）日：2022-02-03

  The present invention relates to novel compounds of formula (I) as well as mixtures comprising or consisting of compounds of formula (I). Furthermore, the present invention relates to a process for the preparation of the compounds of formula (I) and to the use of the compounds of formula (I) as a perfuming ingredient, in particular as a lily of the valley perfuming ingredient. Ultimately, the present invention relates to perfume preparations and perfumed products or consumer goods comprising at least one of the compounds of formula (I).

  本发明涉及公式（I）的新化合物，以及包含或由公式（I）化合物组成的混合物。此外，本发明还涉及制备公式（I）化合物的方法，以及将公式（I）化合物用作香料成分，特别是用作铃兰香料成分的用途。最终，本发明涉及香水配制品和含有公式（I）化合物之一的香水产品或消费品。
• TEMPO-Ru-BEA Composite Material for the Selective Oxidation of Alcohols to Aldehydes
  作者：Jianying Deng、Karima Ben Tayeb、Chunyang Dong、Pardis Simon、Maya Marinova、Melanie Dubois、Jean-Charles Morin、Wenjuan Zhou、Mickael Capron、Vitaly V. Ordomsky

  DOI：10.1021/acscatal.2c01554

  日期：2022.8.5

  separation of complexes prompted us to develop heterogeneous catalysts by coordinating TEMPO over acid sites in zeolite BEA with encapsulated RuO2 nanoparticles. The catalyst demonstrates excellent activity, selectivity, and stability for the oxidation of alcohols to aldehydes. The analysis of the reaction mechanism confirms the activation of alcohols by TEMPO and the subsequent regeneration of TEMPOH

  醇类选择性好氧氧化为醛类是一项重要的工业挑战，因为这些产品很容易进一步过度氧化为酸和酯。最常见的工业方法需要有机自由基，例如 2,2,6,6,-四甲基哌啶-1-氧基 (TEMPO)，用于将醇选择性转化为羰基化合物，形成 TEMPOH，后者可通过以下方式再生回 TEMPO金属络合物上的氧。与配合物分离相关的高成本和困难促使我们通过将 TEMPO 与包封 RuO 2沸石 BEA 中的酸位配位来开发非均相催化剂纳米粒子。该催化剂在醇氧化成醛方面表现出优异的活性、选择性和稳定性。反应机理分析证实了TEMPO对醇类的活化作用和随后的RuO 2对TEMPOH的再生。