3,7-Dimethyloct-7-en-1-yl 2-phenylacetate | 10486-14-3

• 物质功能分类: 有机原料 - 羧酸类化合物及衍生物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 3,7-Dimethyloct-7-en-1-yl 2-phenylacetate
• 英文别名: 3,7-dimethyloct-7-enyl 2-phenylacetate
• CAS: 10486-14-3
• 化学式: C₁₈H₂₆O₂
• 分子量: 274.4
• InChiKey: SKZDJVXLRPCFQC-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  372.4±21.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.959±0.06 g/cm3(Predicted)
• LogP：
  6.08
• 物理描述：
  Colourless to very pale yellow-greenish viscous liquid; odour of rose absolute with honey-like undertone
• 溶解度：
  Insoluble in water; soluble in oils
• 折光率：
  1.494-1.505

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5.7
• 重原子数：
  20
• 可旋转键数：
  10
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.5
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

文献信息

• Method to evaluate fragrance compositions
  申请人：The Procter & Gamble Company

  公开号：EP2799864A1

  公开（公告）日：2014-11-05

  The present invention relates to a method to evaluate and profile a fragrance composition according to the associated biometric response in humans to the composition. A group of at least 20 test participants is exposed to at least 3 fragrance compositions and at least 4 biometric Autonomatic Nervous System (ANS) parameters are measured. Partition and random/bootstrap forest statistical analysis methods are applied to create a profiling model.

  本发明涉及一种根据人类对香味组合物的相关生物特征反应来评估和描述香味组合物的方法。一组至少 20 名测试参与者接触至少 3 种香味组合物，并测量至少 4 种生物特征自主神经系统（ANS）参数。应用分区和随机/自举森林统计分析方法来创建分析模型。
• COMPOSITIONS AND METHODS FOR IDENTIFYING LIGANDS OF ODORANT RECEPTORS
  申请人：Matsunami Hiroaki

  公开号：US20100248390A1

  公开（公告）日：2010-09-30

  The present invention relates to compositions and methods for identifying odorant-odorant receptor interactions. In particular, the present invention relates to in silico methods for identifying odorant receptor-odorant interactions based on chemical and physical properties of odorant receptors and odorants.