已经开发了使用
果糖二
磷酸醛缩酶和
葡萄糖异构酶作为催化剂的几种不寻常的己酮糖和
己醛糖衍
生物的制备性酶促合成。
果糖二
磷酸醛缩酶催化二
羟基丙酮磷酸酯与许多醛之间的立体特异性醛醇缩合反应形成酮糖 1-
磷酸,通过
水解去除
磷酸基团后,该酮糖在
葡萄糖异构酶的催化下立体特异性地转化为醛糖衍
生物。这些组合的酶促过程允许以 4-20 mmol 的规模制备 5-脱氧、6-脱氧、6-脱氧-6-
氟-和 6-0-甲基己酮糖和 -
己醛糖。已发现在无机
砷酸盐存在下的二
羟基丙酮是
果糖二
磷酸醛缩酶的有效底物。糖是一类无处不在的化合物,在
生物化学中发挥着广泛的作用。因此,他们发现了作为药物、
生物探针、* 和
化学中间体^的应用。^ 最近的一篇评论文章通过列举
碳水化合物合成领域的数百篇论文4 反映了这些化合物的重要性4 稀有或非天然糖的传统来源已对天然
糖类进行
化学修饰和全合成。前者在许多情况下被证明是成功的。然而,全合成已经发展到