树莓苷是一种白色或类白色的结晶性粉末,易溶于水,并能溶解在乙醇等极性有机溶剂中。研究对比了其与树莓酮葡萄糖苷(RKG)、树莓酮半乳糖苷和树莓酮木糖苷对黑色素形成的影响,结果显示RKG的抑制作用最强,而树莓酮半乳糖苷次之,树莓酮木糖苷则没有抑制效果。
树莓苷(RKG)具有显著的抗老化、美白、亮肤及皮肤调理功效。近年来的研究表明,皮肤中的一氧化氮合成酶能生成一氧化氮,这对皮肤造成很大伤害,使其变得粗糙、老化,并且也是导致色素沉着的主要原因之一。
树莓酮葡萄糖苷(RKG)是一种来源于树莓果实的天然产物,具有抗氧化作用,能够抑制黑色素的合成。