肌醇六磷酸酯六锌盐 | 63903-51-5

• 物质功能分类: 生物化工 - 提取物 - 植物提取物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 中文名称: 肌醇六磷酸酯六锌盐
• 中文别名: 肌醇六磷酸锌；植酸锌
• 英文名称: Zinc phytate
• 英文别名: hexazinc;(2,3,4,5,6-pentaphosphonatooxycyclohexyl) phosphate
• CAS: 63903-51-5
• 化学式: C6H6O24P6Zn6
• 分子量: 1040.2
• InChiKey: WYGJAFDJPBTRSB-UHFFFAOYSA-B

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -10.73
• 重原子数：
  42
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  435
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  24

制备方法与用途

化学性质：这种物质为白色粉末，能够溶解在甲醇、乙醇和DMSO等有机溶剂中，源自于米糠。

用途：植酸锌主要用于金属表面处理和化工领域。