花青素鼠李葡糖苷 | 18719-76-1

• 物质功能分类: 生物化工 - 提取物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 中文名称: 花青素鼠李葡糖苷
• 中文别名: 凯拉花青
• 英文名称: antirrhinin
• 英文别名: cyanidin 3-rhamnoglucoside；Cyanidin 3-rutinoside；cyanidin 3-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranoside；3-cyanidin 6''-O-α-L-rhamnopyranosyl-β-D-glucopyranoside；6-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranose；Keracyanin；(2R,3R,4R,5R,6S)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6S)-6-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromenylium-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-methyloxane-3,4,5-triol;chloride
• CAS: 18719-76-1
• 化学式: C₂₇H₃₁O₁₅*Cl
• mdl: MFCD00135404
• 分子量: 630.987
• InChiKey: ADZHXBNWNZIHIX-XYGAWYNKSA-N

物化性质

• 熔点：
  175℃
• 溶解度：
  甲醇（微溶）、水（微溶）

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.64
• 重原子数：
  43
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  5.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.444
• 拓扑面积：
  240
• 氢给体数：
  10
• 氢受体数：
  15

安全信息

• WGK Germany：
  3
• 储存条件：
  -20°C

制备方法与用途

生物活性

Keracyanin chloride（花青素，化学名为Cyanidin 3-rutinoside chloride）具有抗氧化活性。该化合物能够抑制氧化的小牛胸腺DNA中丙二醛的形成。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  花青素鼠李葡糖苷 在 盐酸 、 氘代甲醇-d 作用下， 反应 730.5h， 生成 keracyanin chloride
  参考文献：
  名称：

  几种糖基化多酚的结构分配和 H/D 交换行为

  摘要：

  六种多酚、白藜芦醇 (1)、(-)-表儿茶素 (2)、天竺葵素 (3)、氯化花青素 (4)、氯化花青素 (5) 和氯化角花青素 (6) 的 NMR 结构完全归属. 对于糖基化多酚 5 和 6，测量了整个糖苷键的三维溶液结构和长程 HC 偶联常数。对于直接连接到氯化花青中芳香核的糖苷，实现了对标准 Karplus 方程的令人满意的拟合。AM1 理论水平的真空中的分子动力学模拟数据被证明可以很好地近似 NMR 溶液数据。选择性 HCl 催化的 H/D 交换被观察到芳香质子 H6 和 H8 中的类黄酮结构包含 5,7-间二取代 chromelynium 核心和游离 OH 基团。在化合物 3、4、

  DOI：

  10.3998/ark.5550190.p008.583
• 作为产物：
  描述：

  芦丁 在 盐酸 、 amalgamated zinc 作用下， 以 甲醇 为溶剂， 反应 0.17h， 以60%的产率得到花青素鼠李葡糖苷
  参考文献：
  名称：

  黄酮醇转化为花青素的简便方法

  摘要：

  通过在3％的无水甲醇盐酸中的汞齐锌还原芦丁，可提供高产率的纯3-O-β-D-（6'''-O-α-L-（6''-脱氧甘露糖基））吡喃葡萄糖基-花青素。

  DOI：

  10.1016/0040-4039(95)00809-q

文献信息

• [EN] AGENTS AND METHODS FOR THE DIAGNOSIS AND TREATMENT OF DISEASES ASSOCIATED WITH EXTRACELLULAR MATRIX TURNOVER<br/>[FR] AGENTS ET PROCÉDÉS POUR LE DIAGNOSTIC ET LE TRAITEMENT DE MALADIES ASSOCIÉES AU RENOUVELLEMENT DE LA MATRICE EXTRACELLULAIRE
  申请人：BAKER IDI HEART AND DIABETES INSTITUTE HOLDINGS LTD

  公开号：WO2017214681A1

  公开（公告）日：2017-12-21

  The present disclosure relates generally to agents that target areas of extracellular matrix turnover in biological tissue and their use for the diagnosis or treatment of conditions associated with extracellular matrix turnover, wherein the agents comprise a polypeptide comprising the amino acid sequence TLTYTWS (SEQ ID NO:1).

  本公开涉及针对生物组织中细胞外基质周转区域的药剂及其在诊断或治疗与细胞外基质周转相关的疾病中的使用，其中该药剂包括一个多肽，其包含氨基酸序列TLTYTWS（SEQ ID NO：1）。
• Color Properties of Four Cyanidin−Pyruvic Acid Adducts
  作者：Joana Oliveira、Virgínia Fernandes、Cándida Miranda、Celestino Santos-Buelga、Artur Silva、Victor de Freitas、Nuno Mateus

  DOI：10.1021/jf061085b

  日期：2006.9.1

  Four anthocyanin-pyruvic adducts were synthesized through the reaction of cyanidin 3-O-glucoside, cyanidin 3-O-rutinoside, cyanidin 3-O-sophoroside, and cyanidin 3-O-sambubioside with pyruvic acid, structurally characterized by liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS) and nuclear magnetic resonance (NMR), and their chromatic properties were studied (pH and SO2 stability assays). Overall, these

  通过花青素3-O-葡糖苷，花青素3-O-芸香苷，花青素3-O-槐糖苷和花青素3-O-红景天苷与丙酮酸反应合成了4种花青素-丙酮酸加合物，其结构通过液相色谱-质谱法进行了表征。光谱法（LC-MS）和核磁共振（NMR），以及它们的色性质进行了研究（pH和SO2稳定性测定）。总体而言，这些颜料显示出对pH变色以及在SO2存在下均具有较高的抗变色性，这是由于该发色团对水或亚硫酸氢盐的亲核攻击具有更高的保护作用，从而解释了这种抗变色性。呈无色半缩醛形式。在所有研究的花青素-丙酮酸加合物之间，在针对水和亚硫酸氢盐的亲核攻击的保护中仅发现了微小差异。实际上，与具有芸香糖基或槐糖基部分的类似颜料相比，在黄酮部分的3-O位置上连接有葡萄糖或三糖的花青素-丙酮酸加合物显示具有较小的漂白常数。研究了从CIELAB系统获得的颜料（AD和花青素3-O-葡萄糖苷）的颜色参数，即色度（C），亮度（L）和色相角（h（a，
• Diagnostic/therapeutic agents
  申请人：Klaveness Jo

  公开号：US20050002865A1

  公开（公告）日：2005-01-06

  Targetable diagnostic and/or therapeutically active agents, e.g. ultrasound contrast agents, comprising a suspension in an aqueous carrier liquid of a reporter comprising gas-containing or gas-generating material, said agent being capable of forming at least two types of binding pairs with a target.

  可定位的诊断和/或治疗活性剂，例如超声对比剂，包括悬浮在水载体液中的报告物，该报告物包含含气体或生成气体的材料，该剂能够与目标形成至少两种结合对。
• METHOD FOR THE SYNTHESIS OF ANTHOCYANINS
  申请人：Bakstad Einar

  公开号：US20090111975A1

  公开（公告）日：2009-04-30

  The present invention relates to methods of preparing anthocyanins, and methods of preparing precursors of anthocyanins. The methods utilise a coupling reaction between a sugar and a suitable electrophilic precursor to form Eastern half intermediates that are then reacted with Western half intermediates to form the target anthocyanins. Some Eastern half intermediates and electrophilic precursors also form part of the invention.

  本发明涉及制备花青素的方法，以及制备花青素前体的方法。该方法利用糖与适当的亲电前体之间的偶联反应形成东半部分中间体，然后将其与西半部分中间体反应以形成目标花青素。一些东半部分中间体和亲电前体也是本发明的一部分。
• Polypeptides having beta-glucosidase activity and polynucleotides encoding same
  申请人：Morant Marc D.

  公开号：US20120023623A1

  公开（公告）日：2012-01-26

  The present invention relates to isolated polypeptides having beta-glucosidase activity and isolated polynucleotides encoding the polypeptides. The invention also relates to nucleic acid constructs, vectors, and host cells comprising the polynucleotides as well as methods of producing and using the polypeptides.

  本发明涉及具有β-葡萄糖苷酶活性的分离多肽和编码多肽的分离多核苷酸。该发明还涉及包含多核苷酸的核酸构建物、载体和宿主细胞，以及生产和使用多肽的方法。