| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
|---|---|---|---|---|
| 3-羟基-2,6-二甲基吡喃-4-酮 | 2,6-dimethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one | 2298-99-9 | C7H8O3 | 140.139 |
| —— | 2-hydroxymethyl-3-hydroxy-6-methyl-pyran-4(1H)-one | 22639-17-4 | C7H8O4 | 156.138 |
| 别麦芽酚 | allomaltol | 644-46-2 | C6H6O3 | 126.112 |
| 曲酸 | 5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one | 501-30-4 | C6H6O4 | 142.111 |
| (2-氯甲基)-5-羟基-4H-吡喃-4-酮 | chlorokojic acid | 7559-81-1 | C6H5ClO3 | 160.557 |