SodiuM L-GlutaMate Monohydrate | 6106-04-3

• 物质功能分类: 生物化工 - 氨基酸及其衍生物 - 谷氨酸类衍生物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: SodiuM L-GlutaMate Monohydrate
• 英文别名: disodium;(2S)-2-aminopentanedioate;hydrate
• CAS: 6106-04-3
• 化学式: C5H9NNa2O5
• 分子量: 209.11
• InChiKey: BIQSIHSUENWJGR-LHWPGRLPSA-L

物化性质

• 熔点：
  232 °C (dec.)(lit.)
• 比旋光度：
  25.5 º (c=5,2 N HCl,dry.sub.)
• 闪点：
  >900°C
• 溶解度：
  水中的溶解度为600克/升
• LogP：
  -1.435 (est)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -10.22
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.6
• 拓扑面积：
  107
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  6

安全信息

• TSCA：
  Yes
• 危险品标志：
  Xi
• 安全说明：
  S24/25
• 危险类别码：
  R36/37/38
• WGK Germany：
  2
• 海关编码：
  2922509090
• 危险品运输编号：
  MA1578000
• RTECS号：
  MA1578000
• 危险性防范说明：
  P261,P301+P312,P302+P352,P304+P340,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H302,H315,H319,H335

制备方法与用途

红藻氨酸盐（kainate）受体、NMDA受体和quisqualate受体的激动剂，同时也是兴奋性氨基酸类神经递质。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  葡萄糖 、 4-羟乙基哌嗪乙磺酸 、 SodiuM L-GlutaMate Monohydrate 生成 Sodium L-glutamate
  参考文献：
  名称：

  Method of assaying fibrinogen, dry reagent therefor, and process for the

  摘要：

  一种干燥试剂，基本上包括(a)具有凝血酶活性的蛋白质，(b)至少一种添加剂，所选自氨基酸、其盐和糖类的组中，可选地包括(c)磁性颗粒，并使用上述干燥试剂对检测样品中的纤维蛋白原进行检测的方法。该干燥试剂省去了制备试剂和加热检测样品所需的时间，只需稀释检测样品即可轻松检测纤维蛋白原。由于纤维蛋白原检测范围广泛，该干燥试剂基本上省去了再测量浓度超出液体试剂检测范围的血浆的程序。与任何已知含凝血酶的干燥试剂相比，该干燥试剂的检测结果与液体试剂的结果非常相关，并且该干燥试剂的检测可以在成果的可重复性和测量的可靠性方面进行。

  公开号：

  US05443959A1

文献信息

• Gelling agent for oil
  申请人：Ajinomoto Co., Inc.

  公开号：US20040229984A1

  公开（公告）日：2004-11-18

  A compound represented by the following general formula (I), wherein R 1 and R 2 represent a hydrocarbon group having 1 to 26 carbon atoms, preferably a linear or branched alkyl group, R 3 represents a hydrocarbon group having 7 to 10 carbon atoms, preferably a linear or branched alkyl group, n represents 1 or 2 provided that the acidic amino acid residue in the molecule is L-aspartic acid residue when n is 1 and said acidic amino acid residue is L-glutamic acid residue when n is 2, and a gelling agent for an oil comprising said compound. 1

  下列通式（I）所代表的化合物，其中R1 和 R2 代表具有1至26个碳原子的烃基，优选为直链或支链烷基；R3 代表具有7至10个碳原子的烃基，优选为直链或支链烷基；n 代表1或2，当n为1时，分子中的酸性氨基酸残基为L-天冬氨酸残基，当n为2时，所述酸性氨基酸残基为L-谷氨酸残基，并且包含该化合物的油凝胶剂。
• Composition for treating inflammation which contains zinc pyrrolidonecarboxylate
  申请人：Iwasaki Keiji

  公开号：US20050271606A1

  公开（公告）日：2005-12-08

  The present invention provides a composition which suppresses inflammation of the skin. The composition of the present invention contains zinc pyrrolidonecarboxylate. The composition of the present invention may be formulated as a cosmetic or any externally applied agent.

  本发明提供了一种抑制皮肤炎症的组合物。本发明的组合物含有吡咯烷酮羧酸锌。本发明的组合物可以制成化妆品或任何外用剂。
• Gelling agent
  申请人：Yamato Naoya

  公开号：US20050208085A1

  公开（公告）日：2005-09-22

  Gelling agents which contain at least one N-acyl-L-acidic amino acid dialkylamide represented by the following general formula (1): wherein R 1 and R 2 each independently represent a hydrocarbon group having 1 to 26 carbon atoms; R 3 represents a hydrocarbon group having 7 to 10 carbon atoms; and n represents 1 or 2, such as N-2-ethylhexanoyl-L-glutamic acid dibutylamide; and at least one monohydric lower alcohol such as 3-methoxy-3-methylbutanol are useful for forming gel compositions with an oily base.

  含有至少一种N-酰基-L-酸性氨基酸二烷基酰胺的凝胶剂可用于与油基物形成凝胶组合物，其通式如下（1）所示： 其中，R1和R2分别独立地表示具有1到26个碳原子的碳氢基团；R3表示具有7到10个碳原子的碳氢基团；n表示1或2，例如N-2-乙基己酰-L-谷氨酸二丁基酰胺；以及至少一种单价低级醇，如3-甲氧基-3-甲基丁醇。
• Oily gel composition
  申请人：Yamato Naoya

  公开号：US20060078581A1

  公开（公告）日：2006-04-13

  Oily gel compositions which contain at least one member of specific N-acyl-L-glutamic acid dialkylamides (component A), at least one member of polyhydric alcohol compounds (component B), and an oily substrate (component C), in which the ratio by weight of (component A)/(component B) is from 1/3 to 1/990, may be prepared by dissolving the gelling agent at a relatively low temperature and by using a rather small amount of a gelling agent. The oily gel composition is stable even at high temperatures, and does not afford a bad influence on touch or feeling when used on the skin or the hair.

  含有至少一种特定的N-酰基-L-谷氨酸二烷基酰胺（组分A），至少一种多羟基醇类化合物（组分B）和一种油性基质（组分C）的油性凝胶组合物，其中（组分A）/（组分B）的重量比为1/3至1/990，可以通过在相对较低的温度下溶解凝胶剂并使用较少量的凝胶剂来制备。即使在高温下，油性凝胶组合物也是稳定的，并且在用于皮肤或头发时，不会对触感或感觉产生不良影响。
• GELLING AGENT FOR OIL
  申请人：YAMATO Naoya

  公开号：US20070237732A1

  公开（公告）日：2007-10-11

  A compound represented by the following general formula (I), wherein R 1 and R 2 represent a hydrocarbon group having 1 to 26 carbon atoms, preferably a linear or branched alkyl group, R 3 represents a hydrocarbon group having 7 to 10 carbon atoms, preferably a linear or branched alkyl group, n represents 1 or 2 provided that the acidic amino acid residue in the molecule is L-aspartic acid residue when n is 1 and said acidic amino acid residue is L-glutamic acid residue when n is 2, and a gelling agent for an oil comprising said compound.

  以下是通式(I)表示的化合物，其中R1和R2代表具有1至26个碳原子的烃基，最好是线性或支链烷基；R3代表具有7至10个碳原子的烃基，最好是线性或支链烷基；n代表1或2，当n为1时，分子中的酸性氨基酸残基为L-天冬氨酸残基，当n为2时，所述酸性氨基酸残基为L-谷氨酸残基；以及用于油凝胶化的凝胶剂，包括该化合物。