使用由
L-组氨酸 (L-His) 组成的环二肽 [环(–L- 或 D-Xyz–His–),在 25 °C、pH 7.8 下研究了一系列具有不同酰基链的对
硝基苯基
羧酸盐的
水解和具有不同脂肪族侧链的
α-氨基酸(Xyz)]作为催化剂。因此,发现环(-D-Leu-L-His-)和环(-D-Val-L-His-)是
月桂酸对
硝基苯酯
水解的特别有效的催化剂。这些反式(DL 型)环状二肽是比它们的非对映异构体更有效的催化剂,并且比
咪唑更具反应性,尽管前者的碱性不如后者。使用质子磁共振波谱研究了溶液中环肽的构象,并研究了构象与催化活性之间的关系。最后,