丝氨酸乙酯盐酸盐可用作医药合成中间体和有机合成中间体,主要用于实验室研发过程和化工医药合成过程中。
制备方法如下:将配备有冷凝管、尾气吸收装置和进气装置的三颈瓶中加入100毫升重蒸过的无水乙醇。通入干燥的氯化氢气体1小时,使无水乙醇达到饱和状态。然后用冰浴冷却,加入3.5克丝氨酸,在冰浴条件下继续通入氯化氢并搅拌1小时。撤去冰浴后,加热回流半小时。随后冷却,添加10克无水硫酸镁干燥24小时。过滤去除干燥剂,蒸掉一半溶剂,并在冰箱中静置一夜,析出无色晶体。最后通过真空干燥得到无色晶状的丝氨酸乙酯盐酸盐。其熔点为160~160.8℃,文献报道值为159~162℃。
该产物主要用于生化试剂和医药中间体。