the UT family cause different substrate specificities. A three-dimensional protein structure model using the human AGX1 as template showed a conserved catalytic fold and helped identify key conserved motifs, despite the high sequence divergence. The identification of these strict and promiscuous gene products open a window to identify new roles of amino sugar metabolism in plants and specifically their
UDP-GlcNAc是糖蛋白和
糖脂合成的重要前体。在本研究中,鉴定了来自拟南芥的编码58.3 kDa GlcNAc1pUT-1(
N-乙酰氨基葡萄糖-1-
磷酸尿
嘧啶转移酶)的功能性核苷酸转移酶
基因。在正向反应中,酶催化由相应的
单糖1-
磷酸酯和UTP形成
UDP-
N-乙酰氨基葡萄糖和PPi。该酶也可以利用4-表位
UDP-GalNAc作为底物。该酶需要二价离子(Mg2 +或Mn2 +)才能发挥活性,并且在pH 6.5和8.0之间以及30-37摄氏度下具有很高的活性。正向反应的表观Km值为337 microM(GlcNAc-1-P)和295。 microM(UTP)。发现与GlcNAc1pUT-1具有86%
氨基酸序列同一性的另一个GlcNAc1pUT-2可以转化,除了GlcNAc-1-P和GalNAc-1-P之外,Glc-1-P进入相应的
UDP糖中,表明UT家族的细微变化会导致不同的底物特异性。尽管