Verfahren zur Herstellung von nicht-proteinogenen L-Aminosäuren durch direkte Fermentation eines an sich bekannten Mikroorganismenstammes mit einem deregulierten Cystein-Stoffwechsel in an sich bekannter Weise, dadurch gekennzeichnet, daß während der Fermentation eine nukleophile Verbindung in derartigen Mengen dem Fermentationsansatz zudosiert wird, daß diese zur Produktion von nicht-proteinogenen L-Aminosäuren durch den Mikroorganismenstamm führt.
一种以已知方式直接发酵半胱
氨酸代谢失调的已知微
生物菌株生产非蛋白源 L-
氨基酸的工艺,其特征在于发酵过程中向发酵混合物中添加亲核化合物,其添加量可导致微
生物菌株生产非蛋白源 L-
氨基酸。