carvone propyleneglycol acetal

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: carvone propyleneglycol acetal
• 英文别名: 3,6-Dimethyl-9-prop-1-en-2-yl-1,4-dioxaspiro[4.5]dec-6-ene
• 化学式: C₁₃H₂₀O₂
• 分子量: 208.301
• InChiKey: CCCGYWFXYUESDG-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.6
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  1
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.69
• 拓扑面积：
  18.5
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  1,2-丙二醇 、 (-)-Carvone 在 对甲苯磺酸 作用下， 以 苯 为溶剂， 反应 48.0h， 以91%的产率得到carvone propyleneglycol acetal
  参考文献：
  名称：

  Anac, Olcay; Talinli, Naciye, Bulletin des Societes Chimiques Belges, 1993, vol. 102, # 2, p. 79 - 88

  摘要：

  DOI：

文献信息

• CARVONACETALE ALS AROMASTOFFE
  申请人：Symrise GmbH & Co. KG

  公开号：EP1529095A1

  公开（公告）日：2005-05-11
• [DE] CARVONACETALE ALS AROMASTOFFE<br/>[EN] CARVONE ACETALS USED AS FLAVOURINGS<br/>[FR] CARVONACETALS UTILISES COMME AROMES
  申请人：SYMRISE GMBH & CO KG

  公开号：WO2004015044A1

  公开（公告）日：2004-02-19

  Die Erfindung betrifft (-)-Carvonacetale und ihre Verwendung als Aromastoffe. In einer bevorzugten Ausführungsform betrifft die Erfindung die Verwendung dieser Acetale zur Aromatisierung von Mundhygieneprodukten.