quercetin 3'-O-sulfate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: quercetin 3'-O-sulfate
• 英文别名: [2-Hydroxy-5-(3,5,7-trihydroxy-4-oxochromen-2-yl)phenyl] sulfate
• 化学式: C₁₅H₉O₁₀S
• 分子量: 381.296
• InChiKey: OSCLBBUATYLBQA-UHFFFAOYSA-M

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.9
• 重原子数：
  26
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.0
• 拓扑面积：
  182
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  10

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  槲皮素 、 p-nitrobenzenesulfonate 在 aryl sulfotransferase from Desulfitobacterium hafniense 作用下， 以 丙酮 为溶剂， 反应 4.0h， 以47.5%的产率得到quercetin 3'-O-sulfate
  参考文献：
  名称：

  原核和真核芳基磺基转移酶：槲皮素及其衍生物的硫酸化

  摘要：

  两种类型的磺基转移酶，分别是重组大鼠肝脏芳基磺基转移酶AstIV和得自哈氏脱硫杆菌的细菌芳基磺基转移酶，用于槲皮素的硫酸化，其糖基化衍生物（异槲皮苷和芦丁）和二氢槲皮素（（+）-紫杉醇）。大鼠肝酶仅能硫酸化槲皮素和滑石粉，而槲皮素糖苷保持完整。该D. hafniense在儿茶酚部分的C-4'位置选择性地硫酸化异槲皮苷和芦丁酶，收率很高。紫杉醇在C-4'位置被硫酸化，形成了少量的C-3'异构体。槲皮素的硫酸化优先在C-3'位置进行，但也形成了较低比例的C-4'异构体。提供了该反应动力学的详细分析，并提供了所有产物的完整结构分析。

  DOI：

  10.1002/cctc.201500298