异麦芽三糖 | 3371-50-4

• 物质功能分类: 生物化工 - 糖类化合物 - 寡糖
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 异麦芽三糖
• 中文别名: α-D-葡糖基-[1→6]-α-D-葡糖基-[1→6]-D-葡萄糖；Α-D-葡萄糖基-[1→6]-Α-D-葡萄糖基-[1→6]-D-葡萄糖；α-D-葡萄糖基-[1→6]-α-D-葡萄糖基-[1→6]-D-葡萄糖
• 英文名称: isomaltotriose
• 英文别名: O-alpha-D-Glucopyranosyl-(1.6)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.6)-D-glucose；(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxy-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxyhexanal
• CAS: 3371-50-4
• 化学式: C₁₈H₃₂O₁₆
• 分子量: 504.442
• InChiKey: FZWBNHMXJMCXLU-BLAUPYHCSA-N

物化性质

• 熔点：
  >86°C (dec.)
• 沸点：
  952.8±65.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.75±0.1 g/cm3(Predicted)
• 溶解度：
  DMSO（少许）、水（少许）
• LogP：
  -6.192 (est)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -7.2
• 重原子数：
  34
• 可旋转键数：
  11
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.94
• 拓扑面积：
  277
• 氢给体数：
  11
• 氢受体数：
  16

安全信息

• 安全说明：
  S24/25
• WGK Germany：
  3
• 海关编码：
  29400090

制备方法与用途

概述

异麦芽寡糖主要由异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖等寡糖组成，因其通过α-1,6糖苷键结合而称为分歧低聚糖。它具有低粘度、耐热、耐酸性、保湿性及防止淀粉老化、水分活性低及净菌性、难发酵性等特点，并且甜味质感更加醇美和顺口。

优点

以异麦芽寡糖为主要成分生产奶糖，其产品有以下优点：

1. 糖果光泽度高，透明度佳。奶糖外观如同美玉一般，甜味纯正愉悦，不腻口。
2. 不易被人体消化吸收，热值较低。
3. 食用后口腔清爽，不会被口腔微生物利用，不必担心龋齿问题。
4. 从长期来看，它能促进人体肠道内双歧杆菌的增殖。双歧杆菌能够合成维生素B1、B2、B6、K及尼克酸和叶酸等，并缓慢被人体吸收。此外，它还能发挥一系列有益于健康的功效。

检测

一种黄酒中异麦芽糖、异麦芽三糖、麦芽糖、潘糖的检测方法包括以下步骤：

1. 待测样品制备：取0.5-2.0g黄酒样品置于100mL容量瓶中，加入一级水至刻度线，摇匀后静置，以获得待净化液。
2. 样品净化：使用C18固相萃取小柱（1000mg/6mL），加入1.5mL步骤1中的待净化液，弃去流出物；再加1.5mL相同待净化液，收集流出液。通过0.22μm尼龙滤膜后作为离子色谱-串联质谱测定的待测样品溶液。
3. 混合标准溶液配制：配制异麦芽糖、异麦芽三糖、麦芽糖及潘糖的混合标准工作溶液，其浓度梯度分别为0.5μg/mL、1.0μg/mL、5.0μg/mL、10.0μg/mL、25.0μg/mL和50.0μg/mL。
4. 样品检测：将步骤2中的待测样品溶液与步骤3中的标准工作混合液分别注入离子色谱-串联质谱仪，绘制以异麦芽糖、异麦芽三糖、麦芽糖及潘糖浓度为横坐标，以定量离子对峰面积为纵坐标的校准曲线。再利用该工作曲线计算出待测样品溶液中这些物质的具体浓度。

生物活性

Isomaltotriose 由 Leuconostoc mesenteroides NRRL B-512 中的葡萄糖通过酶解得到的一种糖。

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid 在 enzyme-substance from penicillium funiculosum 作用下， 生成 异麦芽三糖
  参考文献：
  名称：

  Isomaltose and Isomaltotriose from Enzymic Hydrolyzates of Dextran

  摘要：

  DOI：

  10.1021/ja01119a039

文献信息

• POLYMER-CARBOHYDRATE CONJUGATES FOR DRUG DELIVERY TECHNOLOGY
  申请人：Wu Nian

  公开号：US20150157721A1

  公开（公告）日：2015-06-11

  The invention comprises compounds, methods of making, and methods of using. The compounds may have a linear or cylic backbone and three or four appended functional groups: one or two lipohilic compounds including sterols or “fat soluble” vitamins, one or two hydrophilic polymer, and one or two carbohydrate. A group of polymer-carbohydrate conjugates having a central backbone and three appended functional groups are disclosed wherein one lipophilic compound is void of both steroid acids. The conjugate may have fatty acids as the primary lipophilic carrier, one hydrophilic polymer, and one carbohydrate. Specific functional groups may be selected for specific applications in formulating pharmaceuticals, cosmetics, nutriceuticals, and the like. Typical coupling reaction of the conjugates may involve one or more or combinations or in series of alkylation including N-alkylation or O-alkylation, etherification, esterification and amidation chemical processes. A variety of linkers between the backbone and functional groups may also be selected to modify the carriers or center backbones for the coupling reactions and optimize performance of the conjugates.

  该发明包括化合物、制备方法和使用方法。这些化合物可能具有线性或环状的骨架，以及三个或四个附加的功能基团：一个或两个疏水化合物，包括固醇或“脂溶性”维生素，一个或两个亲水性聚合物，以及一个或两个碳水化合物。公开了一组具有中心骨架和三个附加功能基团的聚合物-碳水化合物共轭物，其中一个疏水性化合物不含类固醇酸。该共轭物可能以脂肪酸作为主要疏水载体，一个亲水性聚合物和一个碳水化合物。特定的功能基团可以根据在制备药物、化妆品、营养保健品等方面的具体应用而选择。共轭物的典型偶联反应可能涉及一种或多种或组合或串联的烷基化，包括N-烷基化或O-烷基化，醚化，酯化和酰胺化化学过程。还可以选择各种连接剂连接骨架和功能基团之间，以修改载体或中心骨架以进行偶联反应并优化共轭物的性能。
• [EN] DESFERRITHIOCIN ANALOGS AND USES THEREOF<br/>[FR] ANALOGUES DE LA DESFERRITHIOCINE ET LEURS UTILISATIONS
  申请人：UNIV FLORIDA

  公开号：WO2015077655A1

  公开（公告）日：2015-05-28

  Iron overload is associated with pathological conditions such as oxidative stress, transfusional iron overload, thalassemia, primary hemochromatosis, secondary hemochromatosis, diabetes, liver disease, heart disease, cancer, radiation injury, neurological or neurodegenerative disorder, Friedreich's ataxia (FRDA), macular degeneration, closed head injury, irritable bowel disease, and reperfusion injury. The present invention provides methods and pharmaceutical compositions using desferrithiocin analogs of Formulae (A) and (J) for treating and/or preventing these pathological conditions, metal (e.g., iron, aluminum, a lanthanide, or an actinide (e.g., uranium)) overload conditions, and infectious diseases (e.g., malaria).

  铁过载与病理条件相关，如氧化应激、输血性铁过载、地中海贫血、原发性血色病、继发性血色病、糖尿病、肝病、心脏病、癌症、放射损伤、神经或神经退行性疾病、弗里德雷希共济失调（FRDA）、黄斑变性、闭合性头部损伤、肠易激综合征和再灌注损伤。本发明提供使用式（A）和（J）的去铁胱醇类似物的方法和药物组合物，用于治疗和/或预防这些病理条件、金属（如铁、铝、镧系元素或锕系元素（如铀））过载症状和传染病（如疟疾）。
• [EN] THERAPEUTIC AGENTS AND METHODS OF PRODUCING SAME<br/>[FR] AGENTS THÉRAPEUTIQUES ET LEUR PROCÉDÉ DE PRODUCTION
  申请人：GLYCAN BIOSCIENCES LLC

  公开号：WO2018068090A1

  公开（公告）日：2018-04-19

  The present invention relates generally to the field of glycanics and its application to the generation of glycoconjugates for therapeutic use. The present invention also relates to process for the preparation of glycoconjugates.

  本发明总体涉及糖工程领域及其在生成用于治疗用途的糖缀合物中的应用。本发明还涉及制备糖缀合物的方法。
• FORMULATIONS FOR THE DELIVERY OF ACTIVE AGENTS TO INSECTS, PLANTS, AND PLANT PATHOGENS
  申请人：Preceres Inc.

  公开号：US20170325457A1

  公开（公告）日：2017-11-16

  The present disclosure is directed to formulations comprising (1) at least one formulation transport agent, (2) at least one complexing agent, and (3) at least one active agent that modulates one or more traits of a target insect, plant, or plant pathogen. The present disclosure is also directed to methods of delivering such formulations to the target organism, as well as to formulation transport agents used to prepare such formulations.

  本公开涉及包含（1）至少一种制剂运输剂、（2）至少一种络合剂和（3）至少一种调节目标昆虫、植物或植物病原体的一个或多个特征的活性剂的配方。本公开还涉及将这种配方传递给目标生物体的方法，以及用于制备这种配方的制剂运输剂。
• [EN] POLYNUCLEOTIDE CONSTRUCTS HAVING DISULFIDE GROUPS<br/>[FR] CONSTRUCTIONS POLYNUCLÉOTIDIQUES CONTENANT DES GROUPES DISULFURE
  申请人：SOLSTICE BIOLOG LTD

  公开号：WO2015069932A1

  公开（公告）日：2015-05-14

  The invention features polynucleotide constructs containing one or more components (i) containing a disulfide linkage, where each of the one or more components is attached to an internudeotide bridging group or a terminal group of the polynucleotide construct, and each of the one or more components (i) contains one or more bulky groups proximal to the disulfide group. The invention also features polynucleotide constructs containing one or more components (i) containing a disulfide linkage, where each of the one or more components (i) is attached to an internudeotide bridging group or a terminal group of the polynucleotide construct, and each of the one or more components (i) contains at least 4 atoms in a chain between the disulfide linkage and the phosphorus atom of the internudeotide bridging group or the terminal group; and where the chain does not contain a phosphate, an amide, an ester, or an alkenylene. The invention also features methods of delivering a polynucleotide to a cell using the polynucleotide constructs of the invention.

  该发明涉及包含一个或多个组分（i）的聚核苷酸构造，其中每个一个或多个组分连接到聚核苷酸构造的一个核苷酸桥连基团或末端基团上，每个一个或多个组分（i）包含靠近二硫键的一个或多个臃肿基团。该发明还涉及包含一个或多个组分（i）的聚核苷酸构造，其中每个一个或多个组分（i）连接到聚核苷酸构造的一个核苷酸桥连基团或末端基团上，每个一个或多个组分（i）在二硫键和核苷酸桥连基团或末端基团的磷原子之间的链中至少包含4个原子；并且该链不包含磷酸酯、酰胺、酯或烯基烃。该发明还涉及使用该发明的聚核苷酸构造将聚核苷酸传递到细胞的方法。

表征谱图