棕榈酸-d31 | 39756-30-4

• 物质功能分类: 分析化学 - 食品安全 - 脂肪酸、脂肪酸甲酯
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 棕榈酸-d31
• 中文别名: 十六酸-d31；氘代十六烷酸(D31)；十六烷酸-d31
• 英文名称: palmitic acid-d31
• 英文别名: [D₃₁]palmitic acid；Hexadecanoic-d31 acid；2,2,3,3,4,4,5,5,6,6,7,7,8,8,9,9,10,10,11,11,12,12,13,13,14,14,15,15,16,16,16-hentriacontadeuteriohexadecanoic acid
• CAS: 39756-30-4
• 化学式: C₁₆H₃₂O₂
• 分子量: 287.183
• InChiKey: IPCSVZSSVZVIGE-SAQPIRCFSA-N

物化性质

• 熔点：
  61-64 °C(lit.)
• 沸点：
  271.5 °C100 mm Hg(lit.)
• 密度：
  0.954 g/mL at 25 °C
• 溶解度：
  可溶于氯仿（少许）、DMSO（少许）、甲醇（少许）

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6.4
• 重原子数：
  18
• 可旋转键数：
  14
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.94
• 拓扑面积：
  37.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

安全信息

• 危险品标志：
  Xi
• 安全说明：
  S26,S36
• 危险类别码：
  R36/37/38
• WGK Germany：
  3
• 危险标志：
  GHS07
• 危险性描述：
  H315,H319,H335
• 危险性防范说明：
  P261,P305 + P351 + P338
• 储存条件：
  应存于室温、密封、干燥且惰性气体环境中。

SDS

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模块 1. 化学品
1.1 产品标识符
: 棕榈酸-d31
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
Hexadecanoic-d31 acid
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

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模块 2. 危险性概述
2.1 GHS-分类
皮肤刺激 (类别 2)
眼睛刺激 (类别 2A)
特异性靶器官系统毒性（一次接触） (类别 3), 呼吸系统
2.2 GHS 标记要素，包括预防性的陈述
象形图
警示词 警告
危险申明
H315 造成皮肤刺激。
H319 造成严重眼刺激。
H335 可能引起呼吸道刺激。
警告申明
预防措施
P261 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸气/喷雾.
P264 操作后彻底清洁皮肤。
P271 只能在室外或通风良好之处使用。
P280 戴护目镜/戴面罩。
P280 戴防护手套。
事故响应
P302 + P352 如接触皮肤：使用大量水冲洗。
P304 + P340 如果吸入：将受害人移至空气新鲜处并保持呼吸舒适的姿势休息。
P305 + P351 + P338 如与眼睛接触，用水缓慢温和地冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取
出，取出隐形眼镜，然后继续冲洗.
P312 如感觉不适，呼救中毒控制中心或医生.
P321 具体处置（见本标签上提供的急救指导）。
P332 + P313 如觉皮肤刺激：求医/就诊。
P337 + P313 如仍觉眼睛刺激：求医/就诊。
P362 + P364 脱掉玷污的衣服，清洗后方可再用。
安全储存
P403 + P233 存放于通风良的地方。 保持容器密闭。
P405 存放处须加锁。
废弃处置
P501 将内容物/ 容器处理到得到批准的废物处理厂。
2.3 其它危害物 - 无

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模块 3. 成分/组成信息
3.1 物 质
: Hexadecanoic-d31 acid
别名
: C16D31HO2
分子式
: 287.62 g/mol
分子量
组分 浓度或浓度范围
Palmitic d31 acid
<=100%
化学文摘登记号(CAS 39756-30-4
No.)

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模块 4. 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
一般的建议
请教医生。 向到现场的医生出示此安全技术说明书。
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 请教医生。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。 请教医生。
眼睛接触
用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。
食入
切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 请教医生。
4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

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模块 5. 消防措施
5.1 灭火介质
灭火方法及灭火剂
用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物
5.3 给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步信息
无数据资料

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模块 6. 泄露应急处理
6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
使用个人防护用品。 避免粉尘生成。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 保证充分的通风。
人员疏散到安全区域。 避免吸入粉尘。
6.2 环境保护措施
不要让产品进入下水道。
6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
收集和处置时不要产生粉尘。 扫掉和铲掉。 放入合适的封闭的容器中待处理。
6.4 参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

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模块 7. 操作处置与储存
7.1 安全操作的注意事项
避免接触皮肤和眼睛。 避免形成粉尘和气溶胶。
在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。
吸湿的. 在惰性气体下操作。 防潮。
7.3 特定用途
无数据资料

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模块 8. 接触控制和个体防护
8.1 容许浓度
最高容许浓度
没有已知的国家规定的暴露极限。
8.2 暴露控制
适当的技术控制
根据良好的工业卫生和安全规范进行操作。 休息前和工作结束时洗手。
个体防护设备
眼/面保护
带有防护边罩的安全眼镜符合 EN166要求请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟)
检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取 手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
身体保护
防渗透的衣服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
呼吸系统防护
如须暴露于有害环境中,请使用P95型(美国)或P1型(欧盟 英国
143)防微粒呼吸器。如需更高级别防护,请使用OV/AG/P99型(美国)或ABEK-P2型 (欧盟 英国 143)
防毒罐。
呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

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模块 9. 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状: 结晶
颜色: 白色
b) 气味
无数据资料
c) 气味阈值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
熔点/凝固点: 61 - 64 °C
f) 沸点、初沸点和沸程
271.5 °C 在 133 hPa - lit.
g) 闪点
无数据资料
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 易燃性(固体,气体)
无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸气压
无数据资料
l) 蒸汽密度
无数据资料
m) 密度/相对密度
0.954 g/cm3 在 25 °C
n) 水溶性
无数据资料
o) n-辛醇/水分配系数
无数据资料
p) 自燃温度
无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料

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模块 10. 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 稳定性
无数据资料
10.3 危险反应
无数据资料
10.4 应避免的条件
避潮。
10.5 不相容的物质
强氧化剂
10.6 危险的分解产物
其它分解产物 - 无数据资料

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模块 11. 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性
无数据资料
皮肤刺激或腐蚀
无数据资料
眼睛刺激或腐蚀
无数据资料
呼吸道或皮肤过敏
无数据资料
生殖细胞致突变性
无数据资料
致癌性
IARC:
此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
吸入 - 可能引起呼吸道刺激。
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入 吸入可能有害。 引起呼吸道刺激。
摄入 如服入是有害的。
皮肤 通过皮肤吸收可能有害。 造成皮肤刺激。
眼睛 造成严重眼刺激。
接触后的征兆和症状
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
附加说明
化学物质毒性作用登记: 无数据资料

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模块 12. 生态学资料
12.1 生态毒性
无数据资料
12.2 持久性和降解性
无数据资料
12.3 潜在的生物累积性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移性
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不良影响
无数据资料

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模块 13. 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品
与易燃溶剂相溶或者相混合，在备有燃烧后处理和洗刷作用的化学焚化炉中燃烧
受污染的容器和包装
按未用产品处置。

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模块 14. 运输信息
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.2 联合国运输名称
欧洲陆运危规: 非危险货物
国际海运危规: 非危险货物
国际空运危规: 非危险货物
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.4 包裹组
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.5 环境危险
欧洲陆运危规: 否 国际海运危规 国际空运危规: 否
海洋污染物（是/否）: 否
14.6 对使用者的特别提醒
无数据资料

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模块 15 - 法规信息
N/A

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模块16 - 其他信息
N/A

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  棕榈酸-d31 在 lithium aluminium deuteride 、 氢溴酸 、 sodium thiosulfate 作用下， 以 四氢呋喃 、 乙醇 为溶剂， 生成 d33-hexadecanethiol
  参考文献：
  名称：

  烷硫醇自组装单分子层的分子间和分子内温度依赖性振动扰动

  摘要：

  已在 25-300 K 条件下探索了吸附在 Au(111) 织构表面上的辛硫醇、十二烷硫醇和十六烷硫醇（分别为 C8、C12 和 C16）单分子层的红外光谱。C-H 拉伸模式通常会移动几个波数到较低的频率，并且随着温度的降低强度增加多达 75%，这提供了这些拉伸模式与低能量振动模式耦合等效应的证据。相反，对于低于 300 K 的所有温度，随着氢化吸附物在完全氘化 C16 的基质中越来越稀释，完全氢化的 C16 的 C-H 带的位置移动了几个波数到更高的频率，表明所有带都受到到分子间耦合。

  DOI：

  10.1021/jp031273u
• 作为产物：
  描述：

  棕榈酸 在 氘代异丙醇 、 10% Pt/activated carbon 、 重水 、 水 、 sodium hydroxide 作用下， 反应 48.0h， 以99%的产率得到棕榈酸-d31
  参考文献：
  名称：

  轻度和直接多次氘标记饱和脂肪酸

  摘要：

  我们在异丙醇和氧化氘（i- PrOH）/ D的混合溶剂中建立了轻度直接的碳（Pt / C）铂催化的多氘标记的各种饱和脂肪酸，包括具有高氘效率的生物活性化合物在120°C的中性条件下为2 O，而无需外部添加氘或氢气。

  DOI：

  10.1002/adsc.201600363

文献信息

• Direct Determination of MCPD Fatty Acid Esters and Glycidyl Fatty Acid Esters in Vegetable Oils by LC–TOFMS
  作者：Troy D. Haines、Kevin J. Adlaf、Robert M. Pierceall、Inmok Lee、Padmesh Venkitasubramanian、Mark W. Collison

  DOI：10.1007/s11746-010-1732-5

  日期：2011.1

  of MCPD esters and glycidyl esters found in a variety of vegetable oils are reported. MCPD monoesters were not found in any oil samples. MCPD diesters were found only in samples containing palm oil, and were not present in all palm oil samples. Glycidyl esters were found in a wide variety of oils. Some processing conditions that influence the concentration of MCPD esters and glycidyl esters are discussed

  当盐析条件变化时，使用DGF提出的间接方法分析植物油中的MCPD酯和缩水甘油酯，结果不一致。随后的调查表明，该方法在分析过程中正在破坏和改造MCPD。建立了LC飞行时间MS方法，可直接分析植物油中的MCPD酯和缩水甘油酯。将LC–TOFMS方法的结果与DGF方法进行了比较。DGF方法始终提供比LC–TOFMS方法更好的结果。据报道，在各种植物油中发现的MCPD酯和缩水甘油酯的含量。在任何油样中均未发现MCPD单酯。MCPD二酯仅在含棕榈油的样品中发现，并非在所有棕榈油样品中都存在。缩水甘油酯存在于多种油中。讨论了一些影响MCPD酯和缩水甘油酯浓度的加工条件。
• Solid state molecular motion in sucrose octapalmitate as studied by deuterium NMR spectroscopy
  作者：G.W Buchanan、G McManus、H.C Jarrell

  DOI：10.1016/s0009-3084(99)00114-0

  日期：2000.1

  analyses of the temperature dependence of the lineshapes, a detailed description of the solid state molecular motional modes is presented. Activation energies for methyl and methylene group rotation in the fatty acyl chains have been determined. The sucrose moiety is found to be static on the solid state deuterium NMR timescale.

  已经合成了蔗糖八棕榈酸酯-d11，d24和d248。使用2 H NMR T1和线形的温度依赖性分析，给出了固态分子运动模式的详细描述。已经确定了脂肪酰基链中甲基和亚甲基旋转的活化能。发现在固态氘核磁共振时标上，蔗糖部分是静态的。
• Catalytic Mechanism of a Heme and Tyrosyl Radical-Containing Fatty Acid α-(Di)oxygenase
  作者：Arnab Mukherjee、Alfredo M. Angeles-Boza、Gregory S. Huff、Justine P. Roth

  DOI：10.1021/ja104180v

  日期：2011.1.19

  manner that reflects decreased fatty acid binding affinities. Anaerobic isotope exchange experiments provide compelling evidence that Tyr379(•) initiates catalysis by H(•) abstraction. C(α)-H homolysis is kinetically driven by O(2) trapping of the α-carbon radical and reduction of a putative peroxyl radical intermediate to a 2(R)-hydroperoxide product. These findings add to a body of work which establishes

  检查了脂肪酸 α-(二) 加氧酶的稳态催化机制，揭示持久性酪氨酰自由基 (Tyr379(•)) 影响 O(2) 插入脂肪酸的 C(α)-H 键。启动 C(α)-H 均裂步骤的特征在于表观速率常数和氘动力学同位素效应 (KIE)，它们在提高 O(2) 浓度后双曲线增加。这些结果与 H(•) 隧穿一致，从可逆状态转变为不可逆状态。随着脂肪酸链从天然底物的链缩短，极限氘 KIE 从~30 增加到 120。此外，活化屏障以反映脂肪酸结合亲和力降低的方式增加。厌氧同位素交换实验提供了令人信服的证据，证明 Tyr379(•) 通过 H(•) 提取启动催化作用。C(α)-H 均裂是由 O(2) 捕获 α-碳自由基和将假定的过氧自由基中间体还原为 2(R)-氢过氧化物产物而在动力学上驱动的。这些发现增加了在蛋白质中建立大规模氢隧道的工作。这个特殊的例子是新颖的，因为它涉及一个蛋白质衍生的氨基酸基团。
• Novel Spiropyran Amphiphiles and Their Application as Light-Responsive Liquid Crystalline Components
  作者：Kristian J. Tangso、Wye-Khay Fong、Tamim Darwish、Nigel Kirby、Ben J. Boyd、Tracey L. Hanley

  DOI：10.1021/jp403840m

  日期：2013.9.5

  tails. Changing the R group did not influence the equilibrium rate constants for the isomerization of SP. Phase transition temperatures of liquid crystalline (LC) matrices were influenced significantly by incorporation of the SP derivatives and were greatest when the photochromic compound possessed an intermediate tail length substituent compared to the short alkyl or bulkier moieties. The level of disruption

  由水中的液晶脂质形成的光响应材料可能通过包含光致变色添加剂（如螺吡喃）而应用于药物递送。合成了一系列螺吡喃（SP）的新型类似物，它们具有一个具有C 8（SP-OC），C 12（SP-L）和C 16（SP-P）尾巴的SP头基，以探索β-吡喃吡喃的影响。疏水尾部的长度对其理化性质的影响以及对液晶矩阵中行为的影响，以期在紫外线照射中用作刺激响应元件。此外，具有油基（SP-OL）和植烷基（SP-PHYT）尾部的化合物可模仿“母体”反向双连续立方（V 2还制备了相形成脂质，甘油单油酸酯（GMO）和植物三醇。使用热台显微镜（HSM），差示扫描量热法（DSC）和紫外可见光谱等技术，通过在溶液中的熔点和光物理行为来表征光致变色化合物。它们对块状V 2平衡纳米结构的影响使用小角度X射线散射（SAXS）评估了暴露于紫外线后的相和相转换动力学。SP衍生物的熔点随着链长的增加而线性降低，这表明头基之间的相互作用决
• Direct Determination of Glycidyl Esters of Fatty Acids in Vegetable Oils by LC–MS
  作者：Michael R. Blumhorst、Padmesh Venkitasubramanian、Mark W. Collison

  DOI：10.1007/s11746-011-1873-1

  日期：2011.9

  An LC-MS method using a single quadrupole mass spectrometer was developed for direct analysis of glycidyl esters of fatty acids in vegetable oils. Without any sample clean-up, this method provided acceptable recovery of seven glycidyl esters, comparable results to a previously-published method utilizing two solid-phase extraction steps, and consistent detection parameters after greater than 200 injections

  开发了一种使用单四极杆质谱仪的 LC-MS 方法，用于直接分析植物油中脂肪酸的缩水甘油酯。在没有任何样品净化的情况下，该方法提供了可接受的 7 种缩水甘油酯的回收率，结果与之前发布的使用两个固相萃取步骤的方法相当，并且在超过 200 次进样后检测参数一致，无需执行任何清洁操作。这种方法可以很容易地作为大多数石油实验室中缩水甘油酯的筛选分析来实施。