cedrol | 77-53-2

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 醇类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: cedrol
• 英文别名: Cedrol；(1S,2R,5S,8R)-2,6,6,8-tetramethyltricyclo[5.3.1.01,5]undecan-8-ol
• CAS: 77-53-2；16230-29-8；19903-73-2；22567-44-8；65391-66-4
• 化学式: C₁₅H₂₆O
• 分子量: 222.371
• InChiKey: SVURIXNDRWRAFU-AAQXDXKCSA-N

物化性质

• 熔点：
  55-59 °C(lit.)
• 比旋光度：
  D28 +9.9° (c = 5 in chloroform)
• 沸点：
  273 °C(lit.)
• 密度：
  0.9479
• 闪点：
  200 °F
• 溶解度：
  溶于DMSO(10mg/ml)
• LogP：
  4.33

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.9
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  0
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

安全信息

• 安全说明：
  S22,S24/25
• WGK Germany：
  2
• 海关编码：
  2906199090
• RTECS号：
  PB7728666
• 危险性防范说明：
  P261,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H302,H315,H319,H335

制备方法与用途

食品添加剂最大允许使用量及残留量标准

• 柏木烯醇
  • 添加剂中文名称: 柏木烯醇
  • 允许使用该种添加剂的食品中文名称: 食品
  • 添加剂功能: 食用香料，用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

生物活性

Cedrol是一种天然存在的倍半萜烯醇，是有效的竞争性抑制剂。它能够抑制CYP2B6介导的安非他酮羟化酶(bupropion hydroxylase)，Ki值为0.9 μM；还能抑制CYP3A4介导的咪达唑仑羟基化，Ki为3.4 μM。对CYP2C8、CYP2C9和CYP2C19的活性仅有微弱的抑制作用。

靶点

• PAF (Platelet-activating factor)
  • 无
• CYP2B6 (Cell-free assay)
  • Ki值为0.9 μM
• CYP3A4 (Cell-free assay)
  • Ki值为3.4 μM

化学性质

柏木烯醇是一种浅黄色稠厚液体，沸点270℃，相对密度1.01（液体部分），闪点81℃以上，能溶于乙醇及油类。它具有弱木香带些膏香的气味，持久性极强。

用途

• 用于香皂和重垢型洗衣粉香精中作为定香剂。
• 主要应用于木香型、檀香型、东方香型和麝香型如檀香、玫瑰檀香、玫瑰麝香等香精中。多用于香皂、洗涤剂、消毒卫生工业制品用香精，作定香剂。
• 广泛用于木香、辛香和东方型香精中，也大量用作消毒剂和卫生用品的增香剂。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  cedrol 以 乙醇 为溶剂， 反应 240.0h， 生成 3-oxocedran-8β-ol 、 cedran-3β,8β-diol 、 8(9)-cedren-3-β-ol 、 3β-acetoxycedran-8β-ol
  参考文献：
  名称：

  Cephalosporium aphidicola 对倍半萜类化合物雪松醇的生物转化

  摘要：

  摘要 在旨在检查 Cephalosporium aphidicola 的生物合成定向生物转化范围的研究中，倍半萜类化合物雪松醇已被证明主要在 C-3 位羟基化。

  DOI：

  10.1016/0031-9422(93)85285-y

文献信息

• BOTANICAL INSECTICIDES
  申请人：Zhong Tao

  公开号：US20150147288A1

  公开（公告）日：2015-05-28

  The invention generally relates to environmental friendly pesticide compounds, formulations, methods of preparation and application and utilities thereof. More particularly, the invention relates to pesticide compounds and formulations that include terpenes or terpenoids having chemical formula of (C 5 H 8 ) n , and its derivatives and analogs thereof, as active insecticidal ingredients; certain botanical essential oils as synergists, and other select ingredients as additives.
• US8945597B2
  申请人：——

  公开号：US8945597B2

  公开（公告）日：2015-02-03
• Biotransformation of the sesquiterpenoid, cedrol, by Cephalosporium aphidicola
  作者：James R. Hanson、Habib Nasir

  DOI：10.1016/0031-9422(93)85285-y

  日期：1993.7

  Abstract In studies directed at examining the scope of biosynthetically directed biotransformations by Cephalosporium aphidicola , the sesquiterpenoid, cedrol, has been shown to be hydroxylated primarily at C-3.

  摘要 在旨在检查 Cephalosporium aphidicola 的生物合成定向生物转化范围的研究中，倍半萜类化合物雪松醇已被证明主要在 C-3 位羟基化。