3-O-β-D-Galactopyranosyl-β-D-galactopyranose | 71630-16-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 3-O-β-D-Galactopyranosyl-β-D-galactopyranose
• 英文别名: 3-O-β-D-galactopyranosyl-β-D-galactose；3-O-β-D-galactopyranosyl-D-galactose；3-O-beta-D-galactopyranosyl-beta-D-galactopyranose；(2R,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxane-2,3,5-triol
• CAS: 71630-16-5
• 化学式: C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量: 342.3
• InChiKey: QIGJYVCQYDKYDW-BAYKCOMVSA-N

物化性质

• 沸点：
  690.5±55.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.76±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -4.2
• 重原子数：
  23
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  190
• 氢给体数：
  8
• 氢受体数：
  11

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  Α-D-乳酸吡喃糖苷甲酯 、 4-硝基苯基-D-吡喃葡糖苷 在 sodium phosphate 、 2-巯基乙醇 、 magnesium chloride 作用下， 以 N,N-二甲基甲酰胺 为溶剂， 生成 口服葡萄糖 、 3-O-β-D-Galactopyranosyl-β-D-galactopyranose 、 methyl β-D-galactopyranosyl-(1,3)-α-D-galactopyranoside 、 Methyl 6-O-β-D-galactopyranosyl-α-D-galactopyranoside
  参考文献：
  名称：

  大肠杆菌中β-d-半乳糖苷酶在纤维素珠上的固定化及其在合成二糖衍生物中的用途

  摘要：

  从克隆的大肠杆菌中分离出的β-D-半乳糖苷酶通过高碘酸钠氧化，氰尿酰氯活化或重氮化而固定在纤维素珠上。通过偶氮键固定的β-D-半乳糖苷酶显示出最高的相对活性和热稳定性，并用于合成二糖甲基糖苷。

  DOI：

  10.1016/0008-6215(91)80146-e