gamma-irone | 79-68-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: gamma-irone
• 英文别名: trans-2,6-γ-irone；gamma methyl ionone；γ-irone；4-(2,2,3-trimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one；γ-Iron；4-(2,2,3-Trimethyl-6-methylenecyclohexyl)but-3-en-2-one；(E)-4-(2,2,3-trimethyl-6-methylidenecyclohexyl)but-3-en-2-one
• CAS: 79-68-5
• 化学式: C₁₄H₂₂O
• 分子量: 206.328
• InChiKey: MVPDTCQYNRKWJA-CMDGGOBGSA-N

物化性质

• 熔点：
  25°C
• 比旋光度：
  D20 +2° (methylene chloride)
• 沸点：
  bp0.06 85-88°; bp2 114-116°
• 密度：
  d415 0.939
• LogP：
  4.040 (est)
• 保留指数：
  1561.9;1478;1476;1502

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.5
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.64
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

安全信息

• 海关编码：
  2914299000

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  (3E,5E)-6,9,10-Trimethyl-undeca-3,5,9-trien-2-one 以81%的产率得到
  参考文献：
  名称：

  Kron A. A., Fedotowa S. M., Nowikow N. A., Zh. organ. khimii, 30 (1994) N 4, S 500-502

  摘要：

  DOI：

文献信息

• ORGANIC COMPOUNDS
  申请人：Givaudan, S.A.

  公开号：US20150111811A1

  公开（公告）日：2015-04-23

  Branched optionally unsaturated ketones particularly useful in providing typical and characteristic orris facets to perfume compositions.

  分支的可选择不饱和酮特别有用，可以为香水组合提供典型和特殊的鸢尾花香调。
• Method for making acetal compounds
  申请人：THE PROCTER & GAMBLE COMPANY

  公开号：EP0905115A1

  公开（公告）日：1999-03-31

  A method for making an acetal compound is disclosed, comprising the steps of: (a) adding a carbonyl compound, an alcohol, and a dehydrating agent to an environment wherein the carbonyl compound is selected from the group consisting of an aldehyde, a ketone, and mixtures thereof; and (b) pressurizing the mixture of step (a), wherein the pressurization causes the carbonyl compound and the alcohol to react and form the acetal compound.

  本发明揭示了一种制备缩醛化合物的方法，包括以下步骤：(a)将一个羰基化合物、一种醇和一种脱水剂加入到一个环境中，其中该羰基化合物被选自包括醛、酮和其混合物的群体；和(b)加压步骤(a)的混合物，其中压力使羰基化合物和醇反应并形成缩醛化合物。
• DOUBLE PREPARATION TYPE ANTIOXIDANT COMPOSITION AND ANTIOXIDATION PRODUCT COMPRISING THE SAME
  申请人：Hirano Kyoko

  公开号：US20100074971A1

  公开（公告）日：2010-03-25

  It is to provide an antioxidant excellent in antioxidative potential and having high safety is provided. Also, it is to provide an antioxidant in which problems of unpleasant smell and taste are avoided and its preparation method is not so complex. Further, it is to provide an antioxidant which can exert its effect by a simple operation when exertion of the antioxidative potential is desired. It relates to a double preparation type antioxidant, which comprises a mixture A comprising a polyphenol and a mixture B comprising an alkali agent. In particular, two antioxidant component-storing containers are mutually integrally molded and combined, and a mixture A comprising a polyphenol is stored in one of the antioxidant component-storing containers and a mixture B comprising an alkali agent is stored in the other antioxidant component storing container.

  本发明提供了一种抗氧化剂，具有优异的抗氧化潜力和高度的安全性。此外，本发明还提供了一种避免了不愉快气味和味道问题的抗氧化剂，并且其制备方法并不复杂。此外，本发明还提供了一种能够通过简单操作发挥其抗氧化潜力的抗氧化剂。它涉及一种双重制备型抗氧化剂，包括混合物A，其中包括多酚和混合物B，其中包括碱性剂。特别地，两个抗氧化剂成分储存容器相互整体成型并组合在一起，其中一种抗氧化剂成分储存容器中存储多酚混合物A，另一种抗氧化剂成分储存容器中存储碱性剂混合物B。
• Verfahren zur Herstellung von cyclischen Verbindungen
  申请人：L. GIVAUDAN & CIE Société Anonyme

  公开号：EP0210391A1

  公开（公告）日：1987-02-04

  Es wird ein Verfahren zur Herstellung von mehrheitlich in der trans-Form vorliegenden Verbindungen der Formel worin das Symbol R für eine Methylgruppe steht, R' für Methyl oder Methylen steht, (R)2 zwei Methylgruppen in geminaler Stellung in 3,4,5 oder 6-Stellung des Moleküls darstellt und eine der gestrichelt gezeichneten Linien eine zusätzliche Bindung ist, beschrieben.

  一种主要以反式形式存在的式化合物的制备方法 其中符号 R 代表甲基，R'代表甲基或亚甲基，(R)2 代表分子的 3、4、5 或 6 位上的两个甲基，其中一条虚线为附加键。
• Bioconversion
  申请人：GIVAUDAN ROURE S.A.

  公开号：EP0353683A2

  公开（公告）日：1990-02-07

  A process for the preparation of γ-irone by bioconversion, comprising treating iris rhizomes, parts of such rhizomes, iris extracts, iris extraction wastes or plant cell cultures of iris, with bacteria in the presence of a plant cell culture medium, is described.

  描述了一种通过生物转化制备 γ-irone 的工艺，包括在植物细胞培养基存在的情况下，用细菌处理鸢尾根茎、此类根茎的一部分、鸢尾提取物、鸢尾提取废料或鸢尾植物细胞培养物。