ζ-carotene | 502-63-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: ζ-carotene
• 英文别名: 7,8,11,12-tetrahydro-ψ,ψ-carotene；2,6,10,14,19,23,27,31-Octamethyldotriaconta-2,6,8,10,12,14,16,18,22,26,30-undecaen, iso-ζ-Carotin；unsym. ξ-Caroten, 7,8,11,12-Tetrahydro-ψ,ψ-caroten；7,8,11,12-Tetrahydrolycopene；7,8,11,12-Tetrahydrolycopen；Isomeres ζ-Carotin；Asymmetrical zeta-carotene/Asym. zeta-carotene/7,8,11,12-Tetrahydrolycopene；(6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E,22E,26E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyldotriaconta-2,6,8,10,12,14,16,18,22,26,30-undecaene
• CAS: 502-63-6；55963-94-5；64234-38-4；65337-67-9
• 化学式: C₄₀H₆₀
• 分子量: 540.916
• InChiKey: YTZIWAULTIDEEY-JLGWONFISA-N

物化性质

• 沸点：
  640.8±50.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.876±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  15.5
• 重原子数：
  40
• 可旋转键数：
  18
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.45
• 拓扑面积：
  0
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  0

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  (6E,10E)-geranyllinalool 在 吡啶 、 propyllithium 、 三溴化磷 作用下， 以 乙醚 、 二氯甲烷 、 Petroleum ether 为溶剂， 生成 ζ-carotene
  参考文献：
  名称：

  类胡萝卜素和相关化合物。第十五部分。八氢番茄红素，八氢番茄红素，ζ-胡萝卜素和神经孢子的结构与合成

  摘要：

  通过光谱研究和合成，已经建立了多烯，八氢番茄红素，八氢番茄红素，ζ-胡萝卜素和神经孢子烯的结构。讨论了这些多烯的立体化学。

  DOI：

  10.1039/j39660002154

文献信息

• Carotenoids and related compounds. Part XV. The structure and synthesis of phytoene, phytofluene, ζ-carotene, and neurosporene
  作者：J. B. Davis、L. M. Jackman、P. T. Siddons、B. C. L. Weedon

  DOI：10.1039/j39660002154

  日期：——

  Structures have been established for the polyenes, phytoene, phytofluene, ζ-carotene and neurosporene by spectral studies and synthesis. The stereochemistry of these polyenes is discussed.

  通过光谱研究和合成，已经建立了多烯，八氢番茄红素，八氢番茄红素，ζ-胡萝卜素和神经孢子烯的结构。讨论了这些多烯的立体化学。