摘要:
开发了第一种稳定的同位素稀释测定法(SIDA),用于同时定量食品和饲料中最丰富的A型三色菌。碳13标记的T2-毒素,HT2-毒素,二乙酰氧基scirpenol和单乙酰氧基scirpenol的合成分别通过T13的三醇[13C2]-乙酰化和螺旋戊三醇进行。由二乙酰氧基scirpenol通过完全的碱水解制备了scirpentriol,随后通过与[13C4]-乙酸酐进行过乙酰化反应将其转化为[13C6]-三乙酰氧基scirpentriol。使用氢氧化铵选择性地水解后一种化合物,以合理的收率得到[13C4]-二乙酰氧基松柏醇和[13C2]-单乙酰氧基松柏醇。类似地,由T2-三醇制备[13C6] -T2-三乙酸酯,并进行受控水解以产生[13C4] -T2-毒素和[13C2] -HT2-毒素。所有合成的产物均通过NMR和MS实验表征。使用制备的同位素标记的标准品,开发了SIDA,用于定量食品和饲料中的A