(Z)-2,6-Dimethyl-octa-2,7-dien-1-ol | 71547-67-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: (Z)-2,6-Dimethyl-octa-2,7-dien-1-ol
• 英文别名: (2Z)-2,6-dimethylocta-2,7-dien-1-ol
• CAS: 71547-67-6
• 化学式: C₁₀H₁₈O
• 分子量: 154.252
• InChiKey: ARSUYSCIFANSEF-YFHOEESVSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.9
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.6
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  天然橡胶 、 三苯基膦 、 水 、 Palladium(2+) ion bis(4-oxopent-2-EN-2-olate) 、 二氧化碳 生成 (Z)-2,6-Dimethyl-octa-2,7-dien-1-ol
  参考文献：
  名称：

  DZHEMILEV, U. M.;SIDOROVA, V. V.;KUNAKOVA, R. V., IZV. AN CCCP. CEP. XIM., 1983, N 3, 584-588

  摘要：

  DOI：

文献信息

• METHOD FOR PRODUCING BETA-SANTALENE
  申请人：Schalk Michel

  公开号：US20110281257A1

  公开（公告）日：2011-11-17

  A method of producing β-santalene by contacting at least one polypeptide with farnesyl pyrophosphate (FPP). This method may be carried out in vitro or in vivo to produce β-santalene, a very useful compound in the fields of perfumery and flavoring. The present invention also provides the amino acid sequence of a polypeptide useful in the method of the invention. A nucleic acid encoding the polypeptide of the invention and an expression vector containing the nucleic acid are also disclosed, along with a non-human host organism or a cell transformed to be used in the method of producing β-santalene.

  一种通过将至少一种多肽与法尼醇焦磷酸酯（FPP）接触来生产β-桉烷的方法。该方法可以在体外或体内进行，以生产β-桉烷，这是香料和调味领域非常有用的化合物。本发明还提供了一种在本发明方法中有用的多肽的氨基酸序列。本发明还公开了编码本发明多肽的核酸和含有该核酸的表达载体，以及用于生产β-桉烷的非人类宿主生物或转化的细胞的方法。
• Process for obtaining aroma components and aromas from their precursors of a glycosidic nature, and aroma components and aromas thereby obtained
  申请人：DSM N.V.

  公开号：EP0416713B2

  公开（公告）日：1999-06-23
• Method for producing beta-santalene
  申请人：Firmenich S.A.

  公开号：EP2376643B1

  公开（公告）日：2014-02-26
• US5985618A
  申请人：——

  公开号：US5985618A

  公开（公告）日：1999-11-16
• US8877461B2
  申请人：——

  公开号：US8877461B2

  公开（公告）日：2014-11-04