adsorbed onto the employed matrices. These residual proteins were covalently immobilized on epoxy‐acrylic resin. Immobilized hydrolases were tested in the hydrolysis of acetylated disaccharides in water‐cosolvent systems. ANL‐Esterase was able to catalyze regioselective deprotection of acetylated β‐O‐methyl lactoside in C‐2 position and β‐O‐methyl lactosaminide in C‐3′ position. The hydrolyzed products
从黑曲霉
脂肪酶(ANL)的粗商业
提取物中纯化的
脂肪酶馏分被选择性地固定在疏
水性支持物上。
酯酶活性的显着百分比保留在上清液中,该
酯酶活性源自无法吸附到所用基质上的
酯酶。这些残留的蛋白质被共价固定在环氧
丙烯酸树脂上。在
水-助溶剂系统中测试了固定化
水解酶在乙酰化二糖
水解中的作用。ANL-
酯酶能够催化C-2位和β- O上的乙酰化β- O-甲基
乳糖苷的区域选择性脱保护-甲基
乳糖苷位于C-3'位置。从未被报道过的
水解产物可以被认为是合成具有
生物学意义的
寡糖的新基础。此外,还可以在
叔丁醇中进行制备性
水解。这种溶剂与ANL
酯酶的稳定性兼容,并且由于其绿色状态而显得是一种新颖而有前途的方法。