(2S,4R)-2-Phenyl-4-chromanol | 487-25-2

• 物质功能分类: 生物化工 - 提取物 - 植物提取物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: (2S,4R)-2-Phenyl-4-chromanol
• 英文别名: 2H-1-Benzopyran-4-ol, 3,4-dihydro-2-phenyl-, (2R,4R)-rel-；2H-1-Benzopyran-4-ol, 3,4-dihydro-2-phenyl-, (2S-trans)-；2-phenyl-3,4-dihydro-2H-chromen-4-ol；(2R,4S)-(-)-4-hydroxyflavan；(2S,4S)-(+)-cis-4-hydroxyflavan；(2R,4R)-(-)-cis-4-hydroxyflavan；β-4-Hydroxy-flavan
• CAS: 487-25-2；20107-47-5；20107-48-6；20902-95-8；26049-32-1；27439-08-3；41886-75-3；51196-78-2；51196-83-9
• 化学式: C₁₅H₁₄O₂
• 分子量: 226.275
• InChiKey: YTMFRMLVZQOBDR-AWKYBWMHSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.24
• 重原子数：
  17.0
• 可旋转键数：
  1.0
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.2
• 拓扑面积：
  29.46
• 氢给体数：
  1.0
• 氢受体数：
  2.0

制备方法与用途

概述

皂角提取物来源于皂角树，又名皂荚树。这是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛且雌雄异株。雌树结荚能力强，能产生成熟的皂角。皂荚果是医药、食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂荚种子具有消积化食、开胃的功效，并含有植物胶（瓜尔豆胶），是一种重要的战略原料；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类和氨基酸。

植物来源

皂角提取物为豆科决明属植物豆茶决明（学名：Cassia nomame Sieb. Kitag.）的全草提取物。

产品外观

皂角提取物呈现棕黄色粉末状。

用途

皂角提取物可用作食品和保健品原料。

储存条件

皂角提取物应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。