1-cyclohexyl-5-methylhex-5-en-2-one | 1190954-73-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 1-cyclohexyl-5-methylhex-5-en-2-one
• CAS: 1190954-73-4
• 化学式: C₁₃H₂₂O
• 分子量: 194.317
• InChiKey: XEJSLXADCLSPBP-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.3
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.77
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  甲基4-环己基-3-氧代丁酸酯 、 3-氯-2-甲基丙烯 在 sodium methylate 、 sodium hydroxide 、 硫酸 作用下， 以 甲醇 、 水 、 甲苯 为溶剂， 反应 1.0h， 以60%的产率得到1-cyclohexyl-5-methylhex-5-en-2-one
  参考文献：
  名称：

  KETONES AS PERFUMING INGREDIENTS

  摘要：

  本发明涉及香料领域，涉及使用以下式中的酮作为香料成分，其中n代表0、1或2，m代表0、1或2，点线代表仅有单键或一个双键和两个单键，R1代表氢原子或甲基或乙基基团，该R1基团位于环状基团的任意位置，R2代表C1-C3O-烷基或O-烯基基团或取代或未取代的乙烯或环丙基基团。这些化合物有助于赋予清新和自然的水果、菠萝气味类型。本发明还涉及含有所述化合物(I)的组合物或制品，以及其中的一些化合物(I)。

  公开号：

  US20110014143A1

文献信息

• Ketones as perfuming ingredients
  申请人：Firmenich SA

  公开号：US08841488B2

  公开（公告）日：2014-09-23

  A method to confer, enhance, improve or modify the odor properties of a perfuming composition or of a perfumed article by adding to the composition or article an effective amount of at least one compound of formula I: wherein n represents 0, 1 or 2; m represents 0, 1 or 2; the dotted lines represent only single bonds or one double bond and two single bonds; R1 represents a hydrogen atom or a methyl or ethyl group, and R2 represents an OR3 group, R3 representing a C1-C3 alkyl or alkenyl group; a group of formula CR4═C(R4)2, or a group of formula with R4 representing a hydrogen atom or a methyl or ethyl group. These compounds impart a clean and natural fruity, pineapple odor type to the perfuming compositions or perfumed articles to which they are added.

  一种通过向香料组合物或香味物品中添加至少一种I式化合物的有效量来赋予、增强、改善或修改其气味特性的方法，其中：式中n代表0、1或2；m代表0、1或2；虚线仅代表单键或一个双键和两个单键；R1代表氢原子或甲基或乙基基团，R2代表OR3基团，其中R3代表C1-C3烷基或烯基基团；一个式为CR4═C（R4）2的基团，或一个式为的基团，其中R4代表氢原子或甲基或乙基基团。这些化合物使添加它们的香料组合物或香味物品具有清新自然的水果菠萝气味类型。
• US8841488B2
  申请人：——

  公开号：US8841488B2

  公开（公告）日：2014-09-23
• US9579528B2
  申请人：——

  公开号：US9579528B2

  公开（公告）日：2017-02-28
• [EN] KETONES AS PERFUMING INGREDIENTS<br/>[FR] CÉTONES EN TANT QU'INGRÉDIENTS DE PARFUM
  申请人：FIRMENICH & CIE

  公开号：WO2009128026A1

  公开（公告）日：2009-10-22

  The present invention relates to the field of perfumery and concerns the use as perfuming ingredient of ketones of formula wherein n represents 0, 1 or 2, m represents 0, 1 or 2, the dotted lines represent only single bonds or one double bond and two single bonds, R1 represents a hydrogen atom or a methyl or ethyl group, said R1 group being located at any of the position of the cyclic moiety, R2 represents a C1-C3 O-alkyl or O-alkenyl group or a substituted or unsubstituted ethylene or cyclopropyl group. Said compounds are useful to impart a clean and natural fruity, pineapple odor type. The present invention concerns also the compositions or articles containing said compounds (I) as well as some of said compounds (I).
• KETONES AS PERFUMING INGREDIENTS
  申请人：Chapuis Christian

  公开号：US20110014143A1

  公开（公告）日：2011-01-20

  The present invention relates to the field of perfumery and concerns the use as perfuming ingredient of ketones of formula wherein n represents 0, 1 or 2, m represents 0, 1 or 2, the dotted lines represent only single bonds or one double bond and two single bonds, R 1 represents a hydrogen atom or a methyl or ethyl group, said R 1 group being located at any of the position of the cyclic moiety, R 2 represents a C 1 -C 3 O-alkyl or O-alkenyl group or a substituted or unsubstituted ethylene or cyclopropyl group. Said compounds are useful to impart a clean and natural fruity, pineapple odor type. The present invention concerns also the compositions or articles containing said compounds (I) as well as some of said compounds (I).

  本发明涉及香料领域，涉及使用以下式中的酮作为香料成分，其中n代表0、1或2，m代表0、1或2，点线代表仅有单键或一个双键和两个单键，R1代表氢原子或甲基或乙基基团，该R1基团位于环状基团的任意位置，R2代表C1-C3O-烷基或O-烯基基团或取代或未取代的乙烯或环丙基基团。这些化合物有助于赋予清新和自然的水果、菠萝气味类型。本发明还涉及含有所述化合物(I)的组合物或制品，以及其中的一些化合物(I)。