N-(1-氧代-10-十一烯-1-基)甘氨酸 | 54301-26-7

• 物质功能分类: 生物化工 - 氨基酸及其衍生物 - 甘氨酸类衍生物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 中文名称: N-(1-氧代-10-十一烯-1-基)甘氨酸
• 中文别名: 十一碳烯甘氨酸
• 英文名称: N-undecylenoyl glycine
• 英文别名: undecylenoyl glycine；undecylenoylglycine；2-(undec-10-enoylamino)acetic acid
• CAS: 54301-26-7
• 化学式: C₁₃H₂₃NO₃
• 分子量: 241.331
• InChiKey: ZROLMAVYZOMHRS-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 密度：
  1.12[at 20℃]
• LogP：
  2.2 at 20℃

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.2
• 重原子数：
  17
• 可旋转键数：
  11
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.69
• 拓扑面积：
  66.4
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  N-(1-氧代-10-十一烯-1-基)甘氨酸 在 氧气 、 palladium dichloride 、 potassium hydroxide 作用下， 以 N,N-二甲基乙酰胺 、 水 、 乙醇 为溶剂， 80.0 ℃ 、100.0 kPa 条件下， 反应 24.0h， 以1.8 g的产率得到2-(10-oxoundecanamido)acetate potassium
  参考文献：
  名称：

  SULFONIC ACID, CARBOXYLIC ACID, AND SALTS THEREOF

  摘要：

  一种含有羰基的磺酸或羧酸，或其盐，由下式表示：R1—C(═O)—(CR22)—(OR3)p—(CR42)q-L-A其中R1、R2、R3、R4、n、p、q、A和L的定义如下。

  公开号：

  US20200024229A1
• 作为产物：
  描述：

  10-十一碳烯基氯酸 、 聚甘氨酸 在 sodium hydroxide 作用下， 以 四氢呋喃 、 水 为溶剂， 以71%的产率得到N-(1-氧代-10-十一烯-1-基)甘氨酸
  参考文献：
  名称：

  SULFONIC ACID, CARBOXYLIC ACID, AND SALTS THEREOF

  摘要：

  一种含有羰基的磺酸或羧酸，或其盐，由下式表示：R1—C(═O)—(CR22)—(OR3)p—(CR42)q-L-A其中R1、R2、R3、R4、n、p、q、A和L的定义如下。

  公开号：

  US20200024229A1

文献信息

• [EN] N-ACYL SARCOSINES AS ANTIMICROBIALS FOR PRESERVATION OF HOME AND PERSONAL CARE PRODUCTS<br/>[FR] N-ACYLSARCOSINES EN TANT QU'ANTIMICROBIENS POUR LA CONSERVATION DE PRODUITS D'ENTRETIEN MÉNAGER ET DE SOINS PERSONNELS
  申请人：GALAXY SURFACTANTS LTD

  公开号：WO2017141266A1

  公开（公告）日：2017-08-24

  N-Acyl sarcosines of Formula I, wherein, R = C7 alkyl and C10 alkenyl group with terminal double bond, are described as new antimicrobial preservatives for home and personal care products. Formula I Lipidated sarcosines of this patent application preserve creams, lotions, emulsions, solutions or suspensions types of formulations of personal care industry. These are used in 'leave-on' (cold cream, sunscreen) as well as 'rinse-off' (face wash, body wash, shampoo) formulations either alone or in combination with other antimicrobials.

  本发明涉及公式I中的N-酰基肌氨酸，其中R = C7烷基和带有末端双键的C10烯基基团，作为家庭和个人护理产品的新型抗菌防腐剂。本专利申请的脂质化肌氨酸可用于保存个人护理行业的乳霜、乳液、乳化液、溶液或悬浮液型配方。这些防腐剂可单独或与其他抗菌剂结合使用，用于“留置”（冷霜、防晒霜）以及“冲洗”（洗面奶、沐浴露、洗发水）型配方中。
• Composition in the form of an oil-in-water emulsion and uses thereof
  申请人：L'OREAL

  公开号：US20040166128A1

  公开（公告）日：2004-08-26

  Composition for topical application in the form of an oil-in-water emulsion containing an oily phase dispersed in an aqueous phase, and a hydrophilic polymer, the composition further containing (1) at least one elastomeric organopolysiloxane and (2) at least one lipophilic compound chosen from lipophilic amino acid compounds and lipophilic salicylic acid compounds. Uses thereof, including topical application to the skin, lips, hair, etc. Stabilization of certain emulsions using a lipophilic compound.

  一种用于局部涂抹的组合物，其为油包水乳液，包含分散在水相中的油相和亲水性聚合物，该组合物进一步包含（1）至少一种弹性有机聚硅氧烷和（2）至少一种选择自亲脂性氨基酸化合物和亲脂性水杨酸化合物的亲脂性化合物。其用途包括涂抹于皮肤、嘴唇、头发等部位。使用亲脂性化合物稳定某些乳液。
• Mélange de latex inverse auto-inversible et d'une poudre à usage cosmétique ou pharmaceutique; son utilisation comme agent de texture
  申请人：SOCIETE D'EXPLOITATION DE PRODUITS POUR LES INDUSTRIES CHIMIQUES, S.E.P.P.I.C.

  公开号：EP1444973A1

  公开（公告）日：2004-08-11

  Composition consistant essentiellement en un mélange contenant : de 1% à 90 % en poids et de préférence de 5 % à 80 % en poids d'au moins un composé liquide constitué d'un polymère en émulsion inverse ; de 99 % à 10% en poids du mélange et plus préférentiellement de 20 à 95% d'une poudre cosmétiquement ou pharmaceutiquement acceptable. Utilisation de la composition comme agent de texture dans les fonds de teint, les poudres de maquillage, les mascaras ou les rouges à lèvres, les émulsions, les lotions, les gels, les formulations vaporisables ou dans des solutions imprégnées sur tissus ou papier et plus particulièrement sur des lingettes ou sur des papiers correcteurs de teint.

  一种主要由混合物组成的组合物，混合物中含有......： 以重量计，1%至 90%，最好是 5%至 80%的至少一种由反相乳液聚合 物组成的液态化合物； 混合物重量的 99%至 10%，最好是 20%至 95%的化妆品或药物可接受的粉末。 在粉底、化妆粉、睫毛膏或口红、乳液、乳液、凝胶、喷雾配方或浸渍在织物或纸张上的溶液中，特别是在湿巾或肤色修正纸上，将组合物用作质地剂。
• Antimicrobially active compositions based on zinc compound, glycerine monoalkyl ether and antioxidant
  申请人：L'AIR LIQUIDE, SOCIETE ANONYME POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE

  公开号：EP2664318A1

  公开（公告）日：2013-11-20

  The invention relates to antimicrobial compositions which contain (i) at least one zinc compound selected from zinc salt and zinc oxide, (ii) at least one glycerine monoalkyl ether of the general formula          R-O-CH2-CHOH-CH2OH, wherein R is a branched or unbranched C1-C24 alkyl group, wherein the alkyl group can be substituted with one or more hydroxy and/or C1-C4 alkoxy group(s) and/or the alkyl chain can be interrupted by up to four oxygen atoms, (iii) at least one antioxidant and optionally (iv) one or more alkanediols, wherein the weight ratio (w/w) of component (ii) to component (iii) is at least 10:1. The compositions are used in cosmetic and pharmaceutical products and already have broad antimicrobial activity, in particular against Pseudomonas aeruginosa, at active substance contents of only about 3 wt.%.

  本发明涉及抗菌组合物，其中含有 (i) 至少一种选自锌盐和氧化锌的锌化合物、 (ii) 至少一种通式如下的甘油单烷基醚 R-O-CH2-CHOH-CH2OH、 其中 R 是支化或未支化的 C1-C24 烷基，烷基可被一个或多个羟基和/或 C1-C4 烷氧基取代和/或烷基链可被最多四个氧原子打断、 (iii) 至少一种抗氧化剂和 任选地 (iv) 一种或多种烷二醇、 其中成分（ii）与成分（iii）的重量比（w/w）至少为 10:1。 这些组合物可用于化妆品和医药产品，在活性物质含量仅为 3 wt.%左右时，已具有广泛的抗菌活性，特别是针对铜绿假单胞菌。
• Cold processable non-toxic preservative composition for home and personal care products
  申请人：GALAXY SURFACTANTS LTD.

  公开号：US10675232B2

  公开（公告）日：2020-06-09

  Disclosed herein is a cold-processable antimicrobial composition in non-dusting solid form, free from toxic antimicrobial comprising, a) N-capryloyl glycine (Formula I), b) N-undecylenoyl glycine (Formula II), c) benzoic acid (Formula III) and d) sodium dehydroacetate (Formula IV) for use in personal care and home care products. The invention further discloses a process for preparation of the antimicrobial composition and ease of its incorporation in various personal and home products.

  本发明公开了一种可冷加工的抗菌剂组合物，为非除尘固体形式，不含毒性抗菌剂，包括 a) N-辛酰基甘氨酸（式 I）、b) N-十一碳烯酰基甘氨酸（式 II）、c) 苯甲酸（式 III）和 d) 脱氢乙酸钠（式 IV），用于个人护理和家庭护理产品。本发明进一步公开了抗菌组合物的制备工艺，以及将其加入各种个人和家庭产品中的便利性。