β-ionol | 51595-91-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: β-ionol
• 英文别名: 3-methyl-4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-ol；1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-1-penten-3-ol；(E)-3-methyl-4-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-3-en-2-ol
• CAS: 51595-91-6
• 化学式: C₁₄H₂₄O
• 分子量: 208.344
• InChiKey: RGCSRKQFSSXYRE-PKNBQFBNSA-N

物化性质

• 沸点：
  298.8±9.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.943±0.06 g/cm3(Predicted)
• LogP：
  4.478 (est)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.6
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.71
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

安全信息

• 海关编码：
  2906199090

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  β-ionol 在 manganese(IV) oxide 作用下， 以 氯仿 为溶剂， 反应 12.0h， 生成 8-methyl-β-ionone
  参考文献：
  名称：

  合成中，β-和γ-Iralia的绝对构型的嗅觉评估和判定®异构体

  摘要：

  甲基紫罗兰酮异构体的区域选择性合成6 - 9进行说明。γ-异构体8和9的对映异构体是通过酶介导的相应的4-羟基衍生物的拆分，然后还原性消除羟基而制备的。后一种化合物的绝对构型通过与已知的α-异构体的化学相关性确定。由于所有获得的异构体下Iralia的商品名人工紫罗兰增味剂的成分®，它们的气味性质是由调香师的专业评估。

  DOI：

  10.1016/j.tetasy.2008.09.028
• 作为产物：
  描述：

  alpha-isomethylionone 生成 β-ionol
  参考文献：
  名称：

  感光性光敏剂乙烯基乙烯基环氧羰基动词

  摘要：

  在染料敏化剂的存在下进行辐照后，乙烯基环氧羰基化合物会发生新型的光裂解反应，从而以高收率得到呋喃酮。分片过程可能是由之前的反式-顺式双键的异构化; 在一种情况下，可以分离出顺式异构体。在副反应中，环氧烯酮10通过甲基的[1，2]转移得到环戊酮衍生物13和14。

  DOI：

  10.1002/hlca.19730560704

文献信息

• COMPOSITIONS AND METHODS FOR IDENTIFYING LIGANDS OF ODORANT RECEPTORS
  申请人：Matsunami Hiroaki

  公开号：US20100248390A1

  公开（公告）日：2010-09-30

  The present invention relates to compositions and methods for identifying odorant-odorant receptor interactions. In particular, the present invention relates to in silico methods for identifying odorant receptor-odorant interactions based on chemical and physical properties of odorant receptors and odorants.
• Synthesis, olfactory evaluation and determination of the absolute configuration of the β- and γ-Iralia® isomers
  作者：Assem Barakat、Elisabetta Brenna、Claudio Fuganti、Stefano Serra

  DOI：10.1016/j.tetasy.2008.09.028

  日期：2008.10

  synthesis of the methyl-ionone isomers 6–9 is described. The enantiomers of the γ-isomers 8 and 9 are prepared by enzyme-mediated resolution of the corresponding 4-hydroxy derivatives followed by reductive elimination of the hydroxy group. The absolute configuration of the latter compound is determined by chemical correlation with the known α-isomers. Since all the isomers obtained are components of the

  甲基紫罗兰酮异构体的区域选择性合成6 - 9进行说明。γ-异构体8和9的对映异构体是通过酶介导的相应的4-羟基衍生物的拆分，然后还原性消除羟基而制备的。后一种化合物的绝对构型通过与已知的α-异构体的化学相关性确定。由于所有获得的异构体下Iralia的商品名人工紫罗兰增味剂的成分®，它们的气味性质是由调香师的专业评估。
• Farbstoffsensibilisierte Photoreaktionen von vinylogen Epoxycarbonylverbindungen
  作者：Werner Skorianetz、G�nther Ohloff

  DOI：10.1002/hlca.19730560704

  日期：1973.11.7

  On irradiation in the presence of dye sensitizers, vinylogous epoxy carbonyl compounds undergo a novel photofragmentation reaction, to give furyl ketones in good yields. The fragmentation process is probably preceded by trans-cis isomerization of the double bond; in one case the cis-isomer could be isolated. In a side reaction epoxyenone 10 gives the cyclopentanone derivatives 13 and 14 by a [1, 2]

  在染料敏化剂的存在下进行辐照后，乙烯基环氧羰基化合物会发生新型的光裂解反应，从而以高收率得到呋喃酮。分片过程可能是由之前的反式-顺式双键的异构化; 在一种情况下，可以分离出顺式异构体。在副反应中，环氧烯酮10通过甲基的[1，2]转移得到环戊酮衍生物13和14。