N-乙酰基-DL-丝氨酸 | 97-14-3

• 物质功能分类: 生物化工 - 氨基酸及其衍生物 - 丝氨酸类衍生物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 中文名称: N-乙酰基-DL-丝氨酸
• 中文别名: N-乙酰-DL-丝氨酸；2-乙酰基氨基-3-羟基丙酸
• 英文名称: N-acetyl-serine
• 英文别名: N-acetyl-DL-serine；2-Acetamido-3-hydroxypropanoic acid
• CAS: 97-14-3
• 化学式: C₅H₉NO₄
• 分子量: 147.131
• InChiKey: JJIHLJJYMXLCOY-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  131-132 °C
• 沸点：
  468.4±40.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.343±0.06 g/cm3(Predicted)
• 碰撞截面：
  127.5 Ų [M-H]-; 133.4 Ų [M+Na]+
• 稳定性/保质期：
  避免与氧化物和热源接触。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -1.2
• 重原子数：
  10
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.6
• 拓扑面积：
  86.6
• 氢给体数：
  3
• 氢受体数：
  4

安全信息

• WGK Germany：
  3
• 危险品运输编号：
  NONH for all modes of transport
• 海关编码：
  2924199090
• 储存条件：
  储存于阴凉、通风的库房中，远离火种和热源，容器需密封。应与氧化剂分开存放，严禁混合储存，并配备相应的消防设备。储区内应准备合适的材料以处理泄漏物。

SDS

1.1 产品标识符
: N-Acetyl-DL-serine
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
无数据资料
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅供科研用途，不作为药物、家庭备用药或其它用途。

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模块 2. 危险性概述
2.1 GHS分类
根据化学品全球统一分类与标签制度(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。
当心 - 物质尚未完全测试。
2.3 其它危害物 - 无

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模块 3. 成分/组成信息
3.1 物 质
: C5H9NO4
分子式
: 147.13 g/mol
分子量
无

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模块 4. 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如果停止了呼吸,给于人工呼吸。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。
眼睛接触
用水冲洗眼睛作为预防措施。
食入
切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。 用水漱口。
4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

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模块 5. 消防措施
5.1 灭火介质
灭火方法及灭火剂
用水雾,耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物, 氮氧化物
5.3 给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步信息
无数据资料

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模块 6. 泄露应急处理
6.1 人员的预防,防护设备和紧急处理程序
防止粉尘的生成。 防止吸入蒸汽、气雾或气体。
6.2 环境保护措施
不要让产物进入下水道。
6.3 抑制和清除溢出物的方法和材料
扫掉和铲掉。 存放进适当的闭口容器中待处理。
6.4 参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

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模块 7. 操作处置与储存
7.1 安全操作的注意事项
在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。一般性的防火保护措施。
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。 容器保持紧闭，储存在干燥通风处。
建议的贮存温度： -20 °C
7.3 特定用途
无数据资料

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模块 8. 接触控制和个体防护
8.1 容许浓度
最高容许浓度
没有已知的国家规定的暴露极限。
8.2 暴露控制
适当的技术控制
常规的工业卫生操作。
个体防护设备
眼/面保护
请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取 手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
身体保护
根据危险物质的类型，浓度和量，以及特定的工作场所来选择人体保护措施。,
防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和含量来选择。
呼吸系统防护
不需要保护呼吸。如需防护粉尘损害，请使用N95型（US）或P1型（EN 143)防尘面具。
呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

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模块 9. 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状: 固体
b) 气味
无数据资料
c) 气味阈值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
无数据资料
f) 起始沸点和沸程
无数据资料
g) 闪点
无数据资料
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 易燃性(固体,气体)
无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸汽压
无数据资料
l) 蒸汽密度
无数据资料
m) 相对密度
无数据资料
n) 水溶性
无数据资料
o) n-辛醇/水分配系数
辛醇--水的分配系数的对数值: -1.185
p) 自燃温度
无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料

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模块 10. 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 稳定性
无数据资料
10.3 危险反应的可能性
无数据资料
10.4 应避免的条件
无数据资料
10.5 不兼容的材料
强氧化剂
10.6 危险的分解产物
其它分解产物 - 无数据资料

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模块 11. 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性
无数据资料
皮肤刺激或腐蚀
无数据资料
眼睛刺激或腐蚀
无数据资料
呼吸道或皮肤过敏
无数据资料
生殖细胞突变性
无数据资料
致癌性
IARC:
此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入 吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。
摄入 如服入是有害的。
皮肤 如果通过皮肤吸收可能是有害的。 可能引起皮肤刺激。
眼睛 可能引起眼睛刺激。
附加说明
化学物质毒性作用登记: 无数据资料

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模块 12. 生态学资料
12.1 生态毒性
无数据资料
12.2 持久存留性和降解性
无数据资料
12.3 潜在的生物蓄积性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移性
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不利的影响
无数据资料

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模块 13. 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品
将剩余的和未回收的溶液交给处理公司。
受污染的容器和包装
作为未用过的产品弃置。

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模块 14. 运输信息
14.1 联合国危险货物编号
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.2 联合国（UN）规定的名称
欧洲陆运危规: 非危险货物
国际海运危规: 非危险货物
国际空运危规: 非危险货物
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.4 包裹组
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.5 环境危险
欧洲陆运危规: 否 国际海运危规 海运污染物: 否 国际空运危规: 否
14.6 对使用者的特别提醒
无数据资料

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模块 15 - 法规信息
N/A

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模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

制备方法

生化研究。

用途简介 用途

生化研究。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  N-乙酰基-DL-丝氨酸 在 N-acetylornithine deacetylase from Escherichia coli 、 cobalt(II) chloride 作用下， 以 aq. phosphate buffer 为溶剂， 反应 24.0h， 生成 DL-丝氨酸
  参考文献：
  名称：

  通过 1H NMR 直接监测氨基酸底物的生物催化脱乙酰作用揭示了底物特异性的细节

  摘要：

  氨基酸是关键的合成构件，可以通过生物催化方法制备对映体纯形式。我们发现L-选择性鸟氨酸脱乙酰酶 ArgE 催化多种N-酰基氨基酸底物的水解。该活性通过1 H NMR 光谱来揭示，该光谱监测了乙酸盐产物的清晰信号的出现。此外，该测定还使用可以采用不同旋转异构体构象的底物来探测生物催化剂的微妙结构选择性。

  DOI：

  10.1039/d1ob00122a
• 作为产物：
  描述：

  N-acetyl serine methyl ester 在 水 、 lithium hydroxide 作用下， 以 甲醇 为溶剂， 反应 0.5h， 生成 N-乙酰基-DL-丝氨酸
  参考文献：
  名称：

  Siloxyl Ether Functionalized Resins for Chemoselective Enrichment of Carboxylic Acids

  摘要：

  Although the carboxylic acid moiety is prevalent in many biologically produced molecules, including natural products and proteins, methods to chemoselectively target this functional group have remained elusive. Generally, strategies that utilize carboxylate nucleophilicity also promote reactions with other nucleophiles such as amines and hydroxyls. A reagent was sought to facilitate the selective isolation of carboxylic acid containing compounds from complex mixtures. Here, the development of siloxyl ether functionalized solid supports is described.

  DOI：

  10.1021/ol202376m

文献信息

• Reactivity of α-Amino Acids in the Reaction with Esters in Aqueous–1,4-Dioxane Media
  作者：L. B. Kochetova、T. P. Kustova、L. V. Kuritsyn

  DOI：10.1134/s1070363218010127

  日期：2018.1

  The kinetics of the reaction of a series of α-amino acids with 4-nitrophenyl acetate, 4-nitrophenyl benzoate, and 2,4,6-trinitrophenyl benzoate in aqueous 1,4-dioxane medium has been studied. Kinetics of the reactions involving 4-nitrophenyl acetate and 2,4,6-trinitrophenyl benzoate has complied with the Brønsted dependence and revealed linear correlation between rate constant logarithm and the energy

  研究了一系列α-氨基酸与4-硝基苯基乙酸酯，4-硝基苯基苯甲酸酯和2,4,6-三硝基苯基苯甲酸酯在1,4-二恶烷水溶液中的反应动力学。涉及乙酸4-硝基苯酯和2,4,6-三硝基苯甲酸苯酯的反应动力学符合布朗斯台德依赖性，并揭示了速率常数对数与α-氨基酸阴离子前沿轨道的能量差之间的线性关系。
• [EN] HETEROCYCLIC AMIDE DERIVATIVES WHICH POSSESS GLYCOGEN PHOSPHORYLASE INHIBITORY ACTIVITY<br/>[FR] DERIVES AMIDES HETEROCYCLIQUES POSSEDANT UNE ACTIVITE INHIBITRICE DE GLYCOGENE PHOSPHORYLASE
  申请人：ASTRAZENECA AB

  公开号：WO2005018637A1

  公开（公告）日：2005-03-03

  A compound of the formula (1) or a pharmaceutically-acceptable salt, or pro-drug thereof; (1) wherein, for example: R4 and R5 together are either -S-C(R6=C(R7)- or -C(R7)=C(R6)-S- ; R6 and R7 are independently selected from hydrogen and halo; A is phenylene or heteroarylene; n is 0, 1 or 2; R1 is halo, cyano or carboxy; R2 is for example methyl; R3 is for example selected from halo(1-4C)alkyl, dihalo(1-4C)alkyl, trifluoromethyl, hydroxy(1-4C)alkyl, dihydroxy(2-4C)alkyl, trihydroxy(3-4C)alkyl, cyano(1-4C)alkyl (optionally substituted on alkyl with hydroxy), (1-4C)alkoxy(1-4C)alkyl, (1-4C)alkoxy(1-4C)alkoxy(1-4C)alkyl, di[(1-4C)alkoxy](1-4C)alkyl, (hydroxy)[(1-4C)alkoxy](1-4C)alkyl; possess glycogen phosphorylase inhibitory activity and accordingly have value in the treatment of disease states associated with increased glycogen phosphorylase activity. Processes for the manufacture of compounds and pharmaceutical compositions containing them are described.

  该化合物的分子式为（1）或其药用可接受的盐或前药；（1）其中，例如：R4和R5一起是-S-C(R6=C(R7)-或-C(R7)=C(R6)-S-；R6和R7分别选择自氢和卤素；A是苯基或杂环芳基；n为0、1或2；R1为卤素、氰基或羧基；R2为例如甲基；R3为例如选择自卤(1-4C)烷基、二卤(1-4C)烷基、三氟甲基、羟基(1-4C)烷基、二羟基(2-4C)烷基、三羟基(3-4C)烷基、氰基(1-4C)烷基（在烷基上可选择性地取代羟基）、（1-4C)烷氧基(1-4C)烷基、（1-4C)烷氧基(1-4C)烷氧基(1-4C)烷基、二[(1-4C)烷氧](1-4C)烷基、(羟基)[(1-4C)烷氧](1-4C)烷基；具有糖原磷酸化酶抑制活性，因此在治疗与糖原磷酸化酶活性增加相关的疾病状态中具有价值。描述了制备化合物和含有它们的药物组合物的方法。
• Synthesis of thyroxine: biomimetic studies
  作者：Natalie V. Bell、W. Russell Bowman、Paul F. Coe、Andrew T. Turner、Del Whybrow

  DOI：10.1139/v97-105

  日期：1997.6.1

  The biomimetic oxidative coupling of the ethyl ester of N-acetyl-3,5-diiodotyrosine (1) to yield the ethyl ester of N-acetylthyroxine (2) has been investigated. A putative mechanism involving phenolic coupling to yield an intermediate aryloxydienone (7) followed by an E2 elimination for loss of the side chain has been proposed. Oxidative couplings with analogous 4-substituted 3,5-diiodophenols indicate that a number of mechanisms are possible; these include quinone methide intermediates and S_N2 substitutions in the intermediate aryloxydienones. Rearomatization of the intermediate aryloxydienones is a strong driving force for the loss of the side chains. The results indicate that 3,5-diiodo-4-aryloxydienones are good leaving groups in E2 and S_N2 mechanisms. The synthetic method provides a facile synthesis of thyroxine analogues from readily available 4-substituted 3,5-diiodophenols. Keywords: diiodotyrosine, phenolic coupling, phenoxyl radicals, thyroxine.

  已研究了生物仿生氧化偶联N-乙酰-3,5-二碘酪氨酸乙酯（1）生成N-乙酰甲状腺素乙酯（2）的过程。提出了一个假设机制，涉及酚偶联生成中间芳基氧二烯酮（7），随后进行E2消除以失去侧链。与类似的4-取代3,5-二碘酚进行氧化偶联表明可能存在多种机制；其中包括醌亚甲基中间体和中间芳基氧二烯酮中的S_N2取代。中间芳基氧二烯酮的重芳构是失去侧链的强大推动力。结果表明，3,5-二碘-4-芳基氧二烯酮在E2和S_N2机制中是良好的脱离基团。这种合成方法提供了一种便捷的方法，可以从易得的4-取代3,5-二碘酚合成甲状腺素类似物。关键词：二碘酪氨酸，酚偶联，酚氧基自由基，甲状腺素。
• Total Synthesis without Protection: Three-Step Synthesis of Optically Active Clavicipitic Acids by a Biomimetic Route
  作者：Yuusaku Yokoyama、Hidemasa Hikawa、Masaharu Mitsuhashi、Aki Uyama、Yasuhiro Hiroki、Yasuoki Murakami

  DOI：10.1002/ejoc.200300603

  日期：2004.3

  A three-step synthesis of a mixture of optically active cis- and trans-clavicipitic acids 6, which are ergot alkaloids, was achieved, starting from 4-bromoindole (7) and dl-serine (dl-2). This short synthesis was made possible by omitting the protection and deprotection steps from the synthetic route. The key step was the spontaneous cyclization of 4-vinyltryptophan (10) formed from the Heck reaction

  从 4-溴吲哚 (7) 和 dl-丝氨酸 (dl-2) 开始，实现了光学活性顺式和反式克拉维酸 6（麦角生物碱）混合物的三步合成。通过省略合成路线中的保护和脱保护步骤，使这种短合成成为可能。关键步骤是在水性介质中 4-溴色氨酸 (8) 与 2-甲基-3-丁烯-2-醇 (9) 的 Heck 反应形成的 4-乙烯基色氨酸 (10) 的自发环化。在这项调查中，我们还发现钯催化的 8 与 9 反应显示出有趣的 pH 依赖性；在强碱性条件下，发生 Heck 反应生成 C4-乙烯基化产物 10，而在中性或弱碱性条件下生成 N-烯丙基化产物 19b。(© Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, 69451 Weinheim, Germany, 2004)
• Synthesis and Spectroscopic Characterization of 4-Chlorophenyl Isocyanate (= 1-chloro-4-isocyanatobenzene) Adducts with Amino Acids as Potential Dosimeters for the Biomonitoring of Isocyanate Exposure
  作者：Marianne Möller、Dietrich Henschler、Gabriele Sabbioni

  DOI：10.1002/hlca.19980810536

  日期：——

  of such blood-protein adducts, we treated 4-chlorophenyl isocyanate (1) with the tripeptide L-valyl-glycyl-glycine (2a) and with single amino acids yielding N-[(4-chlorophenyl)carbamoyl]valyl-glycyl-glycine (3a), N-[(4-chlorophenyl)carbamoyl]valine (3b), N-[(4-chlorophenyl)carbamoyl]aspartic acid (3c), N-(4-chlorophenyl)carbamoyl glutamic acid (3d), N-acetyl-S-[(4-chlorophenyl)carbamoyl]cysteine (3e)

  血液蛋白加合物用作剂量计，用于在疾病发展的目标器官中修饰大分子。半胱氨酸，酪氨酸，丝氨酸，赖氨酸，色氨酸，组氨酸和N-末端氨基酸的官能团是异氰酸酯的潜在反应位点。尤其是血红蛋白和白蛋白的N末端氨基酸，缬氨酸和天冬氨酸分别对亲电子异生物具有反应性。为了开发定量这种血蛋白加合物的方法，我们用三肽L-戊基-甘氨酰-甘氨酸（2a）和单个氨基酸生成了N -[（4-氯苯基）氨基甲酰基，处理了4-氯苯基异氰酸酯（1）。戊基-甘氨酰-甘氨酸（3a），N- [（4-氯苯基）氨基甲酰基]缬氨酸（图3b），ñ - [（4-氯苯基）氨基甲酰基]天冬氨酸（图3c），ñ - （4-氯苯基）氨基甲酰基谷氨酸（3D），Ñ乙酰基小号- [（4-氯苯基）氨基甲酰基]半胱氨酸（3E），以及ñ乙酰基ö - [（4-氯苯基）氨基甲酰基]丝氨酸（3F），ñ α -乙酰基- ñ ε - [（4-氯苯基）氨基甲酰基]赖氨酸（3克）。对于