3-(but-2-en-1-yl)-6-methylhept-5-en-2-one | 1345570-31-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 3-(but-2-en-1-yl)-6-methylhept-5-en-2-one
• 英文别名: 3-But-2-enyl-6-methylhept-5-en-2-one
• CAS: 1345570-31-1
• 化学式: C₁₂H₂₀O
• 分子量: 180.29
• InChiKey: MGUCQMUQDKWVSF-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.2
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.58
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  3-(but-2-en-1-yl)-6-methylhept-5-en-2-one 在 5%-palladium/activated carbon 氢气 作用下， 以 环己烷 为溶剂， 20.0 ℃ 、101.33 kPa 条件下， 反应 20.0h， 以83.2%的产率得到3-butyl-6-methylheptan-2-one
  参考文献：
  名称：

  [EN] 2-HYDROXY-6-METHYL-HEPTANE DERIVATIVES AS PERFUMING INGREDIENTS
  [FR] DÉRIVÉS DU 2-HYDROXY-6-MÉTHYL-HEPTANE EN TANT QUE COMPOSANTS PARFUMANTS

  摘要：

  本发明涉及香料领域。更具体地，涉及公式5的一些衍生物，其形式为其立体异构体之一或其混合物，其中R1代表氢原子、C1-4烷基或烯基基团，或(CH₃R)₂OH基团，每个R代表氢原子或甲基基团；R2代表氢原子或甲基、乙基或正丙基基团；R3代表氢原子或甲基；以及它们作为香料成分的用途。本发明还涉及含有所述化合物的组合物或制品。

  公开号：

  WO2011135487A1