家族 2 的植物胞质
醛脱氢酶(ALDH2,
EC 1.2.1.3)是非特异性酶,参与
乙醛的代谢或
苯丙素的
生物合成等。植物
氨基
醛脱氢酶(AMADH、ALDH10 家族、
EC 1.2.1.19)具有广泛的特异性,在
多胺降解或渗透保护剂的产生中发挥着重要作用。我们测试了
咪唑和
吡唑甲醛及其烷基、烯丙基、苄基、苯基、
嘧啶基或
噻吩基衍
生物作为植物 ALDH2 和 ALDH10 酶的可能底物。
咪唑是组
氨酸、
组胺以及某些
生物碱的组成部分。它也出现在合成药物中,例如
咪唑抗真菌剂。含有
吡唑的
生物化合物很少见(例如
吡唑-1-丙
氨酸和
吡唑呋林抗生素),但该环经常作为许多合成药物和农药的成分被发现。目的是评估基于唑杂环的醛化合物是否被酶氧化,这将进一步支持它们作为解毒醛清除剂的预期作用。所分析的
咪唑和
吡唑甲醛仅被 ALDH10 缓慢转化,但被胞质玉米 ALDH2 异构体(特别是 ALDH2C1)充分氧化。在后一种情况下,各自的K