4-甲基-3-硫基-2-戊酮 | 75832-79-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 中文名称: 4-甲基-3-硫基-2-戊酮
• 英文名称: 3-mercapto-4-methyl-pentan-2-one
• 英文别名: 4-Methyl-3-sulfanylpentan-2-one
• CAS: 75832-79-0
• 化学式: C₆H₁₂OS
• 分子量: 132.227
• InChiKey: GVDXJPHOFKMDJV-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• LogP：
  1.740 (est)
• 保留指数：
  883

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.6
• 重原子数：
  8
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.83
• 拓扑面积：
  18.1
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

安全信息

• 海关编码：
  2930909090

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  4-甲基-3-硫基-2-戊酮 在 氨 作用下， 生成 2,5-Dimethyl-3,6-diisopropyl-2,5-imino-dithian-(1,4)
  参考文献：
  名称：

  Asinger,F. et al., Justus Liebigs Annalen der Chemie, 1964, vol. 672, p. 156 - 178

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  3-溴-4-甲基戊-2-酮 在 sodium hydroxide 、 硫化氢 作用下， 生成 4-甲基-3-硫基-2-戊酮
  参考文献：
  名称：

  Asinger,F. et al., Justus Liebigs Annalen der Chemie, 1964, vol. 672, p. 156 - 178

  摘要：

  DOI：

文献信息

• US7419968B1
  申请人：——

  公开号：US7419968B1

  公开（公告）日：2008-09-02
• [EN] 3-MERCAPTO-2-ALKANONE AND PERFUME COMPOSITION CONTAINING THE COMPOUND<br/>[FR] 3-MERCAPTO-2-ALCANONE ET COMPOSITION DE PARFUM CONTENANT LE COMPOSÉ
  申请人：OGAWA & CO LTD

  公开号：WO2008047771A1

  公开（公告）日：2008-04-24

  [EN] It is intended to provide a novel sulfur compound which is highly effective in imparting a freshness; a perfume composition containing this compound which can impart a natural and inartificial fragrance and flavor; and a food, a drink and a cosmetic comprising the above perfume composition. A 3-mercapto-2-alkanone represented by the following general formula (1) (excluding 3-mercapto-4-methyl-2-pentanone): (1) wherein R represents a linear or branched alkyl group having 3 to 9 carbon atoms; and a perfume composition characterized by containing one or more members of the 3-mercapto-2-alkanones represented by the above general formula (1).
  [FR] L'invention concerne un nouveau composé de soufre, ledit composé étant hautement efficace pour conférer une fraîcheur ; une composition de parfum contenant ce composé capable de conférer une fragrance et une flaveur naturelles et non artificielles ; et un produit alimentaire, une boisson et un produit cosmétique comprenant la composition de parfum ci-dessus. L'invention concerne donc une 3-mercapto-2-alcanone représentée par la formule générale (1) (à l'exclusion de la 3-mercapto-4-méthyl-2-pentanone) : (1) dans laquelle R représente un groupement alkyle linéaire ou ramifié ayant de 3 à 9 atomes de carbone ; et une composition de parfum caractérisée en ce qu'elle contient un ou plusieurs éléments parmi des 3-mercapto-2-alcanones représentées par la formule générale (1) ci-dessus.
• Asinger,F. et al., Justus Liebigs Annalen der Chemie, 1964, vol. 672, p. 156 - 178
  作者：Asinger,F. et al.

  DOI：——

  日期：——