3'-O-methyl-4',7-di-O-benzylquercetin | 78386-02-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 英文名称: 3'-O-methyl-4',7-di-O-benzylquercetin
• 英文别名: 3,5-Dihydroxy-2-(3-methoxy-4-phenylmethoxyphenyl)-7-phenylmethoxychromen-4-one
• CAS: 78386-02-4
• 化学式: C₃₀H₂₄O₇
• 分子量: 496.516
• InChiKey: KTMPIFOKTGSEGD-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  172-174 °C
• 沸点：
  710.5±60.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.356±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6.1
• 重原子数：
  37
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  5.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.1
• 拓扑面积：
  94.4
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  7

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  3'-O-methyl-4',7-di-O-benzylquercetin 在 10% palladium on activated carbon 、 氢气 作用下， 以 乙醇 为溶剂， 反应 5.0h， 以90%的产率得到异鼠李素
  参考文献：
  名称：

  Selective Monomethylation of Quercetin

  摘要：

  在温和条件下通过选择性去保护，槲皮素单甲基化获得中等产率。研究了保护基团和加热方式对反应性的综合影响。硼砂的存在和微波辐射的使用显著提高了烷基化的产率和选择性。

  DOI：

  10.1055/s-0030-1258310
• 作为产物：
  描述：

  [5,7-二乙酰氧基-2-(3,4-二乙酰氧基苯基)-4-氧代苯并吡喃-3-基]乙酸酯 在 potassium carbonate 、 potassium iodide 作用下， 以 甲醇 、 丙酮 为溶剂， 反应 122.0h， 生成 3'-O-methyl-4',7-di-O-benzylquercetin 、
  参考文献：
  名称：

  甲基化槲皮素衍生物的葡萄糖醛酸化：化学和生化方法

  摘要：

  源自葡萄的植物补充剂在动物模型系统中具有改善神经系统疾病（包括认知障碍）的功能。喂食葡萄提取物的大鼠大脑中会积聚 3′- O - 甲基 - 槲皮素 - 3 - O -β - d -葡萄糖醛酸苷 ( 3 )，表明3是一种潜在的治疗剂。开发3及相关4′ - O-甲基-槲皮素-7- O -β- d-葡萄糖醛酸苷( 4 )、3- O-甲基-槲皮素-3′- O -β- d-的合成方法葡萄糖醛酸苷 ( 5 ) 和 4′- O -甲基-槲皮素-3′- O -β- d -葡萄糖醛酸苷 ( 6 ) 在大脑中不存在，我们评估了酶法半合成和全化学合成方法。哺乳动物UDP-葡萄糖醛酸基转移酶的生物催化从4'- O-甲基槲皮素产生多种葡萄糖醛酸化产物，但不具有成本效益。另一方面，化学合成方法提供了良好的结果；3、5和6分六步合成，总产率分别为12%、18%和30%，而4分五步合成，总产率34%。还提出了在槲皮素葡萄

  DOI：

  10.1021/acs.jafc.0c04500

文献信息

• Structural aspects of anthocyanin-flavonoid complex formation and its role in plant color
  作者：Lao-Jer Chen、Geza Hrazdina

  DOI：10.1016/0031-9422(81)85111-4

  日期：1981.1

  the complex formation. The presence of a 3-hydroxyl group in the flavonoid molecule has little effect on the complex-forming ability. The nature of the sugar substituent of the complex-forming flavonoid compound has no influence on the reaction. The 5-hydroxyl group of flavonoids is strongly bound by intramolecular hydrogen bond to the 4-carbonyl and does not participate in the complex formation. The

  摘要 黄酮类化合物与花青素形成复合物，导致吸光度增加和后者可见光吸收最大值的红移，主要是基于花青素脱水碱的羰基与花青素的芳香羟基之间形成氢键。形成复合物的类黄酮。类黄酮分子中的羟基数量越多，复合物的形成就越强。类黄酮分子中3-羟基的存在对复合物形成能力影响不大。形成络合物的黄酮类化合物的糖取代基的性质对反应没有影响。黄酮类化合物的 5-羟基通过分子内氢键与 4-羰基强结合，不参与复合物的形成。类黄酮分子中最重要的羟基是位于 7 位的羟基。杂环中C2C3的不饱和度是形成配合物的重要因素。仅类黄酮系统中的芳香羟基不能解释所有的复合物形成能力，表明静电力和构型或空间效应的额外参与。
• Convenient syntheses of metabolically important quercetin glucuronides and sulfates
  作者：Paul W. Needs、Paul A. Kroon

  DOI：10.1016/j.tet.2006.04.102

  日期：2006.7

  Synthetic approaches to the major human plasma metabolites of quercetin, quercetin 3'-sulfate and the beta-D-glucopyranosiduronic acid derivatives 3'-methylquercetin 3-glucuronide (isorhamnetin 3-glucuronide), quercetin 3-glucuronide and quercetin 3'-glucuronide are described. This is the first report of the chemical synthesis of quercetin 3'-glucuronide. All procedures start from the same precursor, 4',7-di-O-benzylquercetin, and all are more convenient than existing methods. (c) 2006 Elsevier Ltd. All rights reserved.