4-{3,5-Dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxy-phenyl)-propionyl]-phenoxy}-butyric acid 2,5-dioxo-pyrrolidin-1-yl ester | 85635-49-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 4-{3,5-Dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxy-phenyl)-propionyl]-phenoxy}-butyric acid 2,5-dioxo-pyrrolidin-1-yl ester
• CAS: 85635-49-0
• 化学式: C₂₄H₂₅NO₁₀
• 分子量: 487.463
• InChiKey: MMFXCULDHDMYJH-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.39
• 重原子数：
  35.0
• 可旋转键数：
  11.0
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.33
• 拓扑面积：
  159.9
• 氢给体数：
  3.0
• 氢受体数：
  10.0

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  4-{3,5-Dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxy-phenyl)-propionyl]-phenoxy}-butyric acid 2,5-dioxo-pyrrolidin-1-yl ester 在 sodium hydroxide 、 三乙胺 作用下， 以 四氢呋喃 、 氯仿 为溶剂， 反应 0.33h， 生成 (2-{2-[2-(4-{3,5-Dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxy-phenyl)-propionyl]-phenoxy}-butyrylamino)-acetylamino]-acetylamino}-acetylamino)-acetic acid
  参考文献：
  名称：

  与ω-氨基酸或其低聚物相关的橙皮素二氢查尔酮衍生物的甜度

  摘要：

  合成并品尝了具有ω-氨基酸、低聚甘氨酸或低聚-(γ-氨基丁酸)的橙皮素二氢查耳酮衍生物。引入基团的疏水性对于理解这些化合物的结构-甜味关系很重要，但还必须考虑除疏水性之外的其他因素。

  DOI：

  10.1246/bcsj.56.347
• 作为产物：
  描述：

  N-羟基丁二酰亚胺 、 4-O-Carboxypropyl-hesperetin-dihydrochalcon 在 盐酸-N-乙基-Nˊ-(3-二甲氨基丙基)碳二亚胺 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 42.0h， 生成 4-{3,5-Dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxy-phenyl)-propionyl]-phenoxy}-butyric acid 2,5-dioxo-pyrrolidin-1-yl ester
  参考文献：
  名称：

  与ω-氨基酸或其低聚物相关的橙皮素二氢查尔酮衍生物的甜度

  摘要：

  合成并品尝了具有ω-氨基酸、低聚甘氨酸或低聚-(γ-氨基丁酸)的橙皮素二氢查耳酮衍生物。引入基团的疏水性对于理解这些化合物的结构-甜味关系很重要，但还必须考虑除疏水性之外的其他因素。

  DOI：

  10.1246/bcsj.56.347