sucrose-6-propionate | 70284-35-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: sucrose-6-propionate
• 英文别名: propionyl(-6)Glc(a1-2b)Fruf；[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl propanoate
• CAS: 70284-35-4
• 化学式: C₁₅H₂₆O₁₂
• 分子量: 398.364
• InChiKey: XJURVXQSWFYTFM-YXVQFESLSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.2
• 重原子数：
  27
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.93
• 拓扑面积：
  196
• 氢给体数：
  7
• 氢受体数：
  12

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  丙酸酐 、 蔗糖 在 二正丁基氧化锡 作用下， 以 N,N-二甲基甲酰胺 为溶剂， 反应 10.0h， 生成 sucrose-6-propionate
  参考文献：
  名称：

  Tin Mediated Regioselective Synthesis of Sucrose-6-Esters

  摘要：

  揭示了一种通过使用蔗糖和DBTO形成新型蔗糖锡加合物来选择性合成蔗糖-6-醋酸酯的方法。这种新型锡加合物可以用公式(6-O-蔗糖)-O—Snbutyl.sub.2-O-(6-O-蔗糖)或1,3.(二O-蔗糖)二丁基基锡来表示。该加合物经酰化处理可生成蔗糖-6-醋酸酯或蔗糖-6-苯甲酸酯作为主要产物。

  公开号：

  US20090105470A1

文献信息

• US5445951A
  申请人：——

  公开号：US5445951A

  公开（公告）日：1995-08-29
• Tin Mediated Regioselective Synthesis of Sucrose-6-Esters
  申请人：Ratnam Rakesh

  公开号：US20090105470A1

  公开（公告）日：2009-04-23

  A method is disclosed for regioselective synthesis of sucrose-6-acetate via formation of a novel sucrose-tin adduct using sucrose and DBTO. The novel tin adduct can be represented by a formula (6-O-sucrose)-O—Snbutyl.sub.2-O-(6-O-sucrose) or as 1,3.(di O-sucrose) dibutyl stannylene. The adduct is acylated to yield sucrose-6-acetate or sucrose-6-benzoate as major product.

  揭示了一种通过使用蔗糖和DBTO形成新型蔗糖锡加合物来选择性合成蔗糖-6-醋酸酯的方法。这种新型锡加合物可以用公式(6-O-蔗糖)-O—Snbutyl.sub.2-O-(6-O-蔗糖)或1,3.(二O-蔗糖)二丁基基锡来表示。该加合物经酰化处理可生成蔗糖-6-醋酸酯或蔗糖-6-苯甲酸酯作为主要产物。